Tecnologia per la crescita aziendale
Sfruttare la tecnologia per l'espansione e la crescita del business.
6 minuti leggereUno spirito pionieristico: il viaggio di Be Easy Brewing nella scena della birra artigianale giapponese
Nella vivace scena della birra artigianale di Hirosaki, una città rinomata per i suoi ciliegi in fiore, i castelli storici e gli abbondanti meleti, un birrificio unico sta gradualmente affermando la sua presenza.
6 minuti leggereSemplificare le operazioni del birrificio: l'evoluzione tecnologica di Be Easy Brewing
Nel cuore della scena della birra artigianale di Tokyo, Be Easy Brewing si distingue non solo per la sua birra eccezionale, ma anche per il suo approccio innovativo alle operazioni commerciali.
5 minuti leggereAffrontare il caldo: come i ristoratori possono affrontare l'inflazione
Nel mondo culinario, dove l'equilibrio tra qualità e costo è delicato come i sapori di un piatto, l'inflazione può rappresentare una sfida formidabile. La recente storia di
Affrontare la carenza di manodopera: una prospettiva globale sul settore dell'ospitalità
Dalle strade acciottolate delle città europee ai vivaci viali delle metropoli americane, le aziende del settore alberghiero sono alle prese con una grave carenza di lavoratori. Approfondiamo lo stato dell'industria dell'ospitalità nell'UE, nel Reg
Che cos'è un libro mastro? Comprendere i libri mastri nel settore dell'ospitalità
Nel settore dell'ospitalità, frenetico e in continua evoluzione, mantenere registri finanziari accurati e completi non è solo una necessità; È la spina dorsale di una gestione aziendale di successo. Do Your Order, una piattaforma POS leader nel se
In che modo le aziende del settore alberghiero possono padroneggiare gli acquisti all'ingrosso: la guida definitiva per bar, caffetterie e food truck? Abbracciare la sostenibilità ambientale attraverso l'acquisto all'ingrosso
Nel vivace mondo dell'ospitalità, dalle accoglienti caffetterie ai dinamici food truck, padroneggiare l'arte dell'acquisto all'ingrosso è un punto di svolta. Questa guida, ispirata agli approfondimenti di Do Your Order, è pensata per le aziende de
La guida completa a Do Your Order: una rivoluzione POS per l'ospitalità 2024
Nel vivace mondo dell'ospitalità, dai bar affollati e dalle accoglienti caffetterie ai ristoranti gourmet e ai food truck on-the-go, il giusto sistema POS (Point of Sale) non è solo uno strumento, ma è il cuore pulsante delle operazioni aziendali.
Perché GTIN e SKU non si adattano bene al settore della ristorazione: un ulteriore approfondimento
Nel frenetico mondo della ristorazione, dove ogni secondo conta e l'inventario fluttua con ogni ordine, l'introduzione dei Global Trade Item Numbers (GTIN) e delle Stock Keeping Units (SKU) potrebbe sembrare un passo logico verso la modernizzazion
Alla scoperta del fascino del bistrot
Il bistrot, un termine che evoca immagini di spazi da pranzo pittoreschi e accoglienti, è stato a lungo un punto fermo nel mondo culinario. Questo ristorante unico, con la sua ricca storia e l'approccio distintivo al cibo e al servizio, offre un'a