注文管理ソフトウェアの完全ガイド
世界はデジタル化しています。すべてがオンラインに移行しています。しかし、唯一の欠点は、誰もがこのシステムのメリットを享受できるわけではないということです。そして近年、配達、食品注文、および他の同様のアプリが外食産業を席巻しています。彼らは私たちの食事の仕方に大きな影響を与えました。
これらの利点により、レストランのオーナーが複数の配達を処理する方法やオンライン支払いを受け入れる方法など、解決すべき新しい問題が発生します。これに対する解決策は、適切な注文管理システムです。
注文管理ソフトウェアに投資する利点
レストラン、特にクラウドキッチンは、これらの注文管理とゴーストキッチンプログラムなしでは実行できません。これらのプログラムが日常業務の合理化に役立つ方法はいくつかあります。
注文の受け取り
注文管理システムは、レストラン経営者の生活を楽にするように設計されています。これにより、テーブルからテーブルへと注文を整然と収集できます。
それらをPOSシステムと統合します。
ソフトウェアをPOSシステムに直接接続することで、注文の管理を容易にすることができます。これにより、レストランのメインシステムに手動で注文を入力する必要がなくなります。テーブルごとの注文をスムーズに処理するのに役立ち、サーバースタッフがより効率的にジョブを実行するのにも役立ちます。
リアルタイムデータへのアクセス
優れたレストラン注文管理システムは、データの分析からレストランの戦略的管理の開始まで、レストランの運営のあらゆる面で改善するのに役立ちます。売上を監視し、すべてのデータを比較することは、Do Your Orderアプリをクリックするだけです。
ソフトウェアの適切な統合でプロセスを合理化
正確なPOSシステムと注文管理ツールを使用すると、すべての顧客データを1か所で取得できます。統合により、注文が処理されるとすぐに在庫を更新できます。従業員の欠勤を考慮して、代理配布により管理が容易になります。
エラーの数を減らす
コンピュータ化されたソリューションを使用すると、人為的ミスを減らす可能性が非常に高くなります。すべての間違いを取り除くことはできませんが、いくつかの小さくてばかげた間違いを確実にスキップすることはできます。エラー率の低下は顧客満足度の向上につながり、ビジネスの成功につながります。
また、自動化により、スタッフの作業がはるかに簡単で管理しやすくなります。彼らは彼らの仕事をはるかにうまくやることができます。エラーが発生する可能性は低下し、キッチンスタッフはアプリからこれらの注文を受け取っているため、注文を口頭で理解していないことを心配する必要はありません。従業員を常に見落としたり、間違いを訂正したり、キッチンスタッフを心配したりしている場合は、注文管理システムに投資して、すべての作業をできるだけスムーズに行う時期かもしれません。
従業員の満足度と生産性の向上
クラウドベースのテクノロジーはビジネスオーナーの生活を楽にしましたが、それで終わりではありません。使いやすさは従業員にも及びます。これにより、従業員はヒントを作成したり、顧客にアイテムをアップセルしたりするのに役立つツールに効率的にアクセスできます。最近の顧客でさえ、レストランを訪れる際に効率的でデジタルなプロセスを期待しています。
ユーザーフレンドリーなテクノロジーを使用すると、離職率を下げ、従業員の士気を劇的に高めることができ、最終的にはビジネスが大きなお金を節約し、従業員の満足度を提供するのに役立ちます。
間違いを犯すのは人間だけであり、材料を追加するのを忘れたり、間違ったテーブルを提供したりするなど、キッチンで問題が発生する可能性はたくさんあります。すべての間違いを排除することは不可能ですが、レストランの注文を管理するための新しいツールやテクノロジーに投資することで、間違いが発生する可能性を低くすることができます。
注文管理システムでスタッフをトレーニングするためのヒント
トレーニング計画を作成し、明確な目標を持つ
テクノロジーが引き継ぐ間、スタッフが遅れをとることは望ましくありません。彼らがそれに苦労する可能性が高いです。ただし、この問題を解決するためのトレーニング計画はいつでも作成できます。明確な目標を設定し、適切な計画を立てることで、トレーニングプロセス全体を簡単に実行できます。
従業員の計画をパーソナライズし、レストランにとって何が機能し、何が機能しなかったかを追跡します。トレーニングセッションを計画する際には、スケジュールと空き状況を念頭に置いてください。毎日数時間をこの新しいスキルの学習に割り当て、使用するロールアウト方法について明確かつ透明性を持ってもらうように依頼します。
従業員にその利点を説明する
ビジネスを続けるには、スタッフがこの新しいアプローチと経営陣が思いついた新しい戦略に自信を持っていることを確認する必要があります。最新のテクノロジーを常に最新の状態に保つことの利点について、彼らとコミュニケーションを取ります。
「理由」がわかれば、新しい統合に興奮する可能性が高くなり、トレーニングの開始時に完全に熱心に参加します。
インタラクティブなデモを行う
人々は、何か新しいことを学びながらデモンストレーションを見るときに最もよく学びます。最初から最後までのプロセス全体のインタラクティブなデモを提供することで、オンラインで注文する方法を示すことができます。
まとめ
サーバーに独自のAndroidまたはiOSデバイスでテーブルを管理させるよりも優れていることは何ですか?DOYOは、適切なレストラン注文管理に必要なすべての機能を提供します。
注文を取り、それらをサービスラウンドに整理します。
「コール」機能を使用して、キッチンに食事の準備を依頼します。
便宜上、「今すぐ支払い、後で提供」機能。
クライアントはセルフオーダーも可能です。
何を求めている?レストランの内外でチームのやる気を引き出し、管理するための適切なツールを今すぐ入手してください。今日から30日間の無料トライアルを始めましょう!