Mark Wilson

居心地の良いカフェからダイナミックなフードトラックまで、賑やかなホスピタリティの世界では、卸売りの仕入れの技術を習得することはゲームチェンジャーです。Do Your Orderの洞察に触発されたこのガイドは、大量の在庫購入を合理化し、顧客の期待に応えるだけでなく、それを超えることを目指すホスピタリティ企業向けに調整されています。チェックアウト</

私は最近、驚いた経験をしました。別のスイスの都市(CHF)に向かう途中でドイツを(EURを使用して)旅行している間、私はレストランに立ち寄りました。入り口の看板には「クレジットカードは使えません。ご理解のほどよろしくお願いいたします」。レストランがEURカントリーにあるにもかかわらず、妻がCHFで現金を持っていると言ったとき、私は振り返って去る寸前でした。私たちははっきりしていると思っていましたが、食事をしているときに、外国為替レートに50%のマークアップがあると知らされました。これは本質

賑やかなダイニングの世界では、多くの意欲的な起業家がレストランを開くことを夢見ています。しかし、豪華な食事と満足のいく顧客の舞台裏には、複雑な金融環境があります。あらゆるビジネス、特にレストラン部門にとって最も重要な指標の1つは、利益率です。しかし、利益率とは何ですか、そしてなぜそれがそれほど重要なのですか?探検しましょう。

平均的なレストランの利益率は何ですか

業界のレストラン部門の利益率はさまざまですが、平均して、レストランは薄いマージンで運営されています。

フードトラック業界は、近年の人気が著しく急上昇しており、意欲的な起業家が料理への情熱を繁栄するビジネスに変える素晴らしい機会を提供しています。ただし、他のベンチャーと同様に、フードトラック事業を開始するには、慎重な財務計画と関連するコストの理解が必要です。この記事では、フードトラックのコストに影響を与えるさまざまな要因を掘り下げ、このエキサイティングな旅に着手する際に考慮する必要のある重要な費用を探ります。

フードトラック取得費用

フードトラック

レストランフランチャイズを所有することの長所と短所に関する包括的なガイドへようこそ。業界の専門家として、私たちはビジネスチャンスへの投資に関して情報に基づいた意思決定を行うことの重要性を理解しています。この記事では、レストランフランチャイズのさまざまな側面を掘り下げ、この人気のあるビジネスモデルに関連する長所と短所を強調します。あなたがベテランの起業家であろうと新進のレストラン経営者であろうと、この記事はあなたがレストランフランチャイズのエキサイティングな世界をナビゲートするのを助けるため

レストランの価格が2021年半ばから12か月ベースで食料品の価格を上回っているという労働統計局による最近の発表は、レストラン業界にとって落胆するニュースとして来ました。このニュースは、不安定な経済状況による交通数の減少からの回復に懸命に取り組んできた業界にとって課題を提起します。

レストランのCEOは、自宅で食事をするのに比べて、食事を比較的お買い得だと宣伝しています。しかし、消費者物価指数のデータに基づくと、これはもはや当てはまりません。家から離れた場

新しいレストランを開くことは、エキサイティングでやりがいのある取り組みになる可能性があります。しかし、飲食店を始める上での最大のハードルの1つは、資金調達です。本稿では、新しいレストランをオープンするための資金をうまく確保する方法について議論する。さまざ

新しいレストランを開くことはエキサイティングですが挑戦的なベンチャーです。事業計画の策定は、ベンチャーの成功に不可欠です。本稿では、新規出店に向けた事業計画策定のプロセスについて論じる。この論文は、市場調査、レストランのコンセプトの決定、競争の分析、メニューの作成、マーケティング計画の策定、収益と費用の予測、および管理計画の作成の重要性を強調しています。

市場調査

新しいレストランの事業計画を策定する最初のステップは、市場調査を行うことで

在庫管理と食品在庫管理は、レストラン経営全体の重要な要素です。サービスを円滑に運営するためには、どのレストランでも適切な在庫管理が必須であり、そうしないとレストランの財政に大きな影響を与えます。

DOYOのプロのようにレストランの食品在庫管理を処理します。在庫と従業員を管理します。在庫管理ソフトウェアが提供できる主な利点のいくつかを見てみましょう。

在庫管理の利点

適切な在庫管理システムを持つことは、食品ビジネス慣行に多