Het beheren van financiële gegevens en boekhoudpraktijken binnen de branche.
4 minuten lezenIn de bruisende wereld van dineren dromen veel aspirant-ondernemers ervan om een restaurant te openen. Toch schuilt achter de schermen van heerlijke maaltijden en tevreden klanten een complex financieel landschap. Een van de meest kritieke statist
4 minuten lezenInflatie kan een aanzienlijke impact hebben op de operationele kosten van bedrijven, met name in de restaurantindustrie. Stijgende prijzen van ingrediënten, arbeid en andere essentiële benodigdheden kunnen snel de winstmarges aantasten, waardoor h
3 minuten lezenDe recente aankondiging van het Bureau of Labor Statistics waarin staat dat de restaurantprijzen sinds medio 2021 de supermarktprijzen op 12-maandsbasis hebben overtroffen, is als ontmoedigend nieuws voor de restaurantindustrie gekomen. Dit nieuws


