Voedsel

Onderzoek naar culinaire trends, voedselkwaliteit en menu's in de horeca.

Doyo - DoYourOrder De verborgen gevaren van voedselallergieën in restaurants: een gezondheidsprobleem dat we niet kunnen negeren8 minuten lezen

De verborgen gevaren van voedselallergieën in restaurants: een gezondheidsprobleem dat we niet kunnen negeren

In de bruisende wereld van culinaire hoogstandjes, waar elke hap een smaakreis belooft, doemt de schaduw van voedselallergieën groot op, wat aanzienlijke gezondheidsrisico's met zich meebrengt voor nietsvermoedende gasten. Voedselallergieën, vaak

Do Your Order
03 apr 2024
Doyo - DoYourOrder Gastronomische bestemmingen met Michelin-sterren in de VS: een samengestelde gids7 minuten lezen

Gastronomische bestemmingen met Michelin-sterren in de VS: een samengestelde gids

In de zoektocht naar culinaire uitmuntendheid zijn Michelin-sterrenrestaurants bakens van gastronomische perfectie. Voortgekomen uit een gids die in 1900 door het autobedrijf Michelin werd gepubliceerd, heeft de Michelingids zijn oorspronkelijke d

Maria Sanchez
14 feb 2024
Doyo - DoYourOrder Italiaanse restaurants en hun rijke culturele erfgoed12 minuten lezen

Italiaanse restaurants en hun rijke culturele erfgoed

De Italiaanse keuken, met zijn verleidelijke smaken, diverse regionale gerechten en rijke geschiedenis, is onmiskenbaar een van de meest gevierde culinaire tradities ter wereld. Maar wat is het met Italiaans eten dat het zo universeel geliefd maak

Do Your Order
01 jan 2024
12 minuten lezen

De kunst van Washoku: de diepten van de Japanse keuken verkennen

De Japanse keuken, bekend als "washoku", getuigt van een rijk cultureel erfgoed en legt de nadruk op traditie, discipline en een diep respect voor verse ingrediënten. De wortels graven diep in de geschiedenis en zijn door de eeuwen heen geëvolueer

Do Your Order
06 dec 2023
8 minuten lezen

Voorbij de politiek: het gedeelde culinaire erfgoed van Israëli's en Palestijnen

Het Israëlisch-Palestijnse conflict is een van de meest langdurige en gecompliceerde geopolitieke geschillen in de moderne geschiedenis. Veel van de wrijving wordt gevoed door politieke verhalen die de nadruk leggen op verschil en superioriteit. D

Maria Sanchez
24 nov 2023
15 minuten lezen

Duitse keuken: een weerspiegeling van de rijke cultuur

Duitsland, een land met een geschiedenis die millennia omspant, heeft een keuken die net zo divers en veelzijdig is als zijn verleden. Duits eten, vaak gekenmerkt door zijn stevige en robuuste smaken, is een bewijs van de culturele, historische en

Maria Sanchez
03 okt 2023
8 minuten lezen

Hoe kinderen in een restaurant te vermaken: een gids voor ouders en restauranteigenaren en managers

Uit eten gaan met kinderen kan zowel een heerlijke als uitdagende ervaring zijn. Vooral jongere kinderen hebben de neiging om een kortere aandachtsspanne te hebben, wat kan leiden tot rusteloosheid als ze niet bezig worden gehouden. Voor ouders ka

Maria Sanchez
02 okt 2023
7 minuten lezen

Restaurantweken in de VS: een culinair feest

De Verenigde Staten, met zijn enorme culturele diversiteit en rijke culinaire erfgoed, is altijd een smeltkroes van smaken en keukens geweest. Een van de meest verwachte evenementen voor liefhebbers van eten in het hele land is de jaarlijkse "Rest

Maria Sanchez
01 okt 2023
10 minuten lezen

Hoeveel kost een foodtruck: een uitgebreide gids voor ondernemers

De foodtruckindustrie is de afgelopen jaren getuige geweest van een opmerkelijke toename in populariteit en biedt een fantastische kans voor aspirant-ondernemers om hun culinaire passies om te zetten in een bloeiend bedrijf. Zoals elke ondernemin

Mark Wilson
31 jul 2023