Navigeren door nieuwe uitdagingen: digitale innovatie in de Britse horeca

Do Your Order | 15 jan 2024

4 minuten lezen

Delen

Inhoudsopgave

De Britse horecasector bevindt zich op een kritiek moment als gevolg van recente beleidswijzigingen. Gebruikmaken van technologie om de gevolgen van het visumbeleid te compenseren en de industrie nieuw leven in te blazen. Zoals benadrukt in het artikel van The Guardian Waarom visumplannen van het ministerie van Binnenlandse Zaken 'nagel aan de doodskist' zullen zijn voor de Britse gastvrijheid door Rob Davies en Jasper Jolly, staat de industrie voor grote uitdagingen die voortvloeien uit het nieuwe visumbeleid van het ministerie van Binnenlandse Zaken. Deze veranderingen, met name de verhoging van de minimumsalarisvereisten voor visa voor geschoolde werknemers, bedreigen het vermogen van de sector om essentiële migrerende werknemers, een hoeksteen van zijn personeelsbestand, te werven. Deze situatie heeft niet alleen gevolgen voor bedrijven zoals de Italiaanse restaurantketen van Gusto, maar brengt ook bredere economische en werkgelegenheidsuitdagingen met zich mee in de hele sector. Als reactie hierop komt het gebruik van technologie zoals DoYourOrder.com naar voren als een cruciale strategie om de productiviteit te verhogen, binnenlands talent aan te trekken en de duurzaamheid van de horeca in het VK te waarborgen.

Stroomlijning van activiteiten

Door technologie zoals DoYourOrder.com te integreren, kunnen restaurants en andere horecabedrijven hun activiteiten stroomlijnen. Dit omvat een efficiëntere orderverwerking, voorraadbeheer en klantenservice. Verhoogde efficiëntie kan leiden tot een verlaging van de operationele kosten en een verbeterde klantervaring, wat de omzet kan verhogen.

Tekorten aan arbeidskrachten compenseren

Met de toegenomen moeilijkheid om geschoolde arbeidsmigranten aan te nemen als gevolg van de nieuwe salariseisen, kan technologie deze tekorten aan arbeidskrachten gedeeltelijk compenseren. Automatisering van bepaalde taken, zoals het opnemen van bestellingen en het verwerken van betalingen, kan de afhankelijkheid van een groot personeelsbestand verminderen, waardoor bedrijven hun serviceniveau kunnen handhaven of zelfs verhogen met minder personeel.

Verbetering van de productiviteit van werknemers:

Technologie kan ook de productiviteit van bestaand personeel verhogen. Door routinetaken te automatiseren, kunnen werknemers zich concentreren op meer bekwame activiteiten met toegevoegde waarde, waardoor de algehele kwaliteit van de dienstverlening wordt verbeterd. Dit kan leiden tot een hogere werktevredenheid, waardoor het personeelsverloop afneemt in een branche die bekend staat om zijn hoge personeelsverloop.

Financiële duurzaamheid en hogere lonen:

Met verbeterde efficiëntie en productiviteit kunnen bedrijven financieel duurzamer worden. Besparingen door lagere arbeidskosten en hogere inkomsten kunnen worden omgebogen naar het aanbieden van hogere lonen aan huishoudelijk personeel. Deze aanpak kan de horecasector aantrekkelijker maken voor Britse werknemers en de arbeidsuitdagingen op lange termijn van de sector aanpakken.

Binnenlands talent aantrekken:

Hogere lonen, in combinatie met een modernere en efficiëntere werkomgeving, kunnen een carrière in de horeca aantrekkelijker maken voor huishoudelijk personeel. Door de industrie te presenteren als technologisch geavanceerd en economisch lonend, zou het een nieuwe golf van werknemers kunnen aantrekken, waaronder jongeren en carrièrewisselaars.

Opleidings- en bijscholingsmogelijkheden:

De implementatie van nieuwe technologieën vereist vaak opleiding en bijscholing van bestaand personeel. Deze investering in de ontwikkeling van werknemers kan de aantrekkelijkheid van de horecasector als carrièrekeuze verder vergroten en werknemers waardevolle vaardigheden bieden die hun inzetbaarheid en potentiële inkomsten vergroten.

Concluderen

Wij zijn van mening dat de Britse horeca door digitale oplossingen zoals DoYourOrder.com toe te passen, enkele van de negatieve gevolgen van het nieuwe visumbeleid van het ministerie van Binnenlandse Zaken kan verzachten. Verhoogde efficiëntie en productiviteit kunnen leiden tot hogere lonen en de sector aantrekkelijker maken voor huishoudelijk personeel, waardoor de uitdagingen van verminderde toegang tot geschoolde arbeidsmigranten mogelijk worden gecompenseerd.