W jaki sposób małe rodzinne restauracje mogą skutecznie konkurować z dużymi sieciami restauracji?

Doyo - DoYourOrder Skuteczna konkurencja: małe rodzinne restauracje kontra sieci

W tym artykule omówiono sukces dużych sieci fast-food i ich wpływ na małe rodzinne restauracje. Podczas gdy główne sieci korzystają z ekonomii skali i postępu technologicznego, które pozwalają im oferować niższe ceny, przyczyniają się również do kryzysu zdrowia publicznego swoją niezdrową ofertą żywnościową. Co więcej, wiele małych restauracji ma trudności z konkurowaniem z gigantycznymi sieciami, co często prowadzi do zamknięcia ich działalności. Aby rozwiązać te problemy, małe restauracje wymagają przystępnej cenowo i łatwej w użyciu technologii, która może pomóc im zwiększyć zyski i wynagrodzenia pracowników. W tym miejscu pojawia się Do Your Order (DOYO), przyjazna dla urządzeń mobilnych aplikacja, która digitalizuje menu, tłumaczy osiem języków, ułatwia samodzielne zamawianie i zarządza produktywnością pracowników.


Wprowadzenie:

Sieci fast-food, takie jak McDonald's, Burger King czy Subway, stały się dominującą siłą w branży spożywczej. Ich sukces można przypisać korzyściom skali i postępowi technologicznemu, który umożliwił im oferowanie tanich opcji żywnościowych. Na przykład kioski samoobsługowe zastąpiły tradycyjne kolejki zamówień, a automatyzacja usprawniła proces gotowania. Rezultatem jest szybka, wydajna obsługa, która zaspokaja potrzeby milionów klientów każdego dnia. Sukces ten ma jednak swoją cenę.


Wpływ fast foodów na zdrowie publiczne:

Jednym z największych problemów związanych z fast foodami jest jego wkład w otyłość i związane z nią problemy zdrowotne, takie jak cukrzyca. Fast food jest często bogaty w kalorie, sól i cukier oraz ma niską zawartość składników odżywczych, co może prowadzić do nadmiernego spożycia i przyrostu masy ciała. Dzieci są szczególnie narażone na te efekty i często spożywają fast foody w wyniku polegania rodziców na nim jako szybkiej i niedrogiej opcji posiłku.


Małe rodzinne restauracje walczą o konkurowanie:

Podczas gdy duże sieci odnoszą sukcesy, wiele małych restauracji ma trudności z konkurowaniem ze swoimi odpowiednikami. Wynika to częściowo z ich niezdolności do inwestowania w najnowsze technologie i infrastrukturę, co skutkuje zmniejszoną wydajnością i zwiększonymi kosztami. Ta niekorzystna sytuacja jest dodatkowo spotęgowana przez brak niezbędnych zasobów do promowania ich firm wśród szerszej publiczności, co prowadzi do utraty przychodów i ostatecznego zamknięcia.


Potrzeba rozwiązań cyfrowych:

Aby rozwiązać problemy, z którymi borykają się małe restauracje, potrzebne są innowacyjne rozwiązania cyfrowe, które są przystępne cenowo, przyjazne dla użytkownika i dostępne. Coraz więcej rozwiązań jest dostępnych na rynku, ale żadne nie oferuje łatwości instalacji, dostępności i mobilności, co DOYO. DOYO to aplikacja przyjazna dla urządzeń mobilnych, która przekształca tradycyjne menu w menu cyfrowe, które można automatycznie przetłumaczyć na osiem języków. System ten jest wyposażony w funkcję samodzielnego zamawiania, która umożliwia klientom wybór preferowanego języka, przeglądanie zdjęć produktów spożywczych i wykluczanie składników wywołujących alergie.


Jak DOYO przynosi korzyści małym restauracjom:

DOYO oferuje wiele korzyści małym restauracjom. Po pierwsze, aplikacja jest łatwa w instalacji i obsłudze, a konfiguracja zajmuje tylko pięć minut. Po drugie, nie wymaga drogiego sprzętu ani kosztownego personelu technicznego do obsługi. Aplikacja pomaga w identyfikacji wydajności pracowników i pomaga w zrozumieniu wyboru i wymagań klientów. Ten proces może pomóc w podejmowaniu lepszych ruchów dla firmy. Po trzecie, wzmacnia małe rodzinne restauracje, zapewniając im najnowocześniejszą technologię, która może usprawnić ich działalność, obniżyć koszty i poprawić jakość obsługi klienta. Wreszcie, DOYO może również zwiększyć wynagrodzenie pracowników, identyfikując pracowników osiągających najlepsze wyniki i delegując pracę bardziej efektywnie.


Konkluzja:

Podsumowując, sukces głównych sieci fast-food przypisuje się korzyściom skali i postępowi technologicznemu, który umożliwia im oferowanie taniej żywności. Sukces ten odbywa się jednak kosztem obaw związanych ze zdrowiem publicznym, takich jak otyłość i cukrzyca. Małe rodzinne restauracje walczą o konkurowanie ze swoimi większymi odpowiednikami, co powoduje malejącą obecność w branży. Aby rozwiązać te problemy, konieczne są innowacyjne rozwiązania cyfrowe, takie jak DOYO, aby zapewnić właścicielom małych restauracji przystępną cenowo i dostępną technologię, która może pomóc im zwiększyć zyski, wynagrodzenia pracowników i ogólną konkurencyjność.

Dowiedz się więcej

3 minuty czytać

Jak opracować udany biznesplan, aby otworzyć nową restaurację

Otwarcie nowej restauracji to ekscytujące, ale wymagające przedsięwzięcie. Opracowanie biznesplanu ma kluczowe znaczenie dla powodzenia przedsięwzięcia. W artykule omówiono proces opracowywania biznesplanu otwarcia nowej restauracji. W artykule po

Mark Wilson
04 kwi 2023
4 minuty czytać

Myślisz o otwarciu nowej restauracji? Oto, co musisz zrobić

Dostępnych jest wiele zasobów, które pomogą Ci po drodze, w tym konsultanci, mentorzy i zasoby online.

Jeśli chodzi o finansowanie restauracji, ważne jest, aby dobrze zrozumieć, ile pieniędzy będziesz potrzebować, aby zacząć. Będzie to zależ

David Hernandez
03 kwi 2023
3 minuty czytać

Co to jest KDS i dlaczego jest ważny dla barów, restauracji i innych firm gastronomicznych?

Wykorzystanie technologii w branży gastronomicznej na przestrzeni lat odnotowało ogromny postęp, a system wyświetlania kuchni (KDS) jest jedną z istotnych innowacji. KDS to cyfrowy system zamawiania i śledzenia stosowany w kuchni w celu zastąpieni

Jennifer Lee
02 kwi 2023
3 minuty czytać

Zadowoleni klienci cieszą się: łatwe zamawianie jedzenia za pomocą kodu QR i płatności bez wysiłku dzięki Google Pay i Apple Pay!

W dzisiejszym dynamicznym współczesnym świecie zadowolenie klienta jest kluczem do sukcesu każdej firmy, szczególnie w przemyśle spożywczym. Wraz z postępem technologicznym dokonywanym każdego dnia, wygoda stała się normą. Tak więc, gdy restauracj

Jennifer Lee
31 mar 2023
5 minut czytać

Uprość przepływ pracy w swojej restauracji dzięki zamawianiu online

W dzisiejszym dynamicznym świecie posiadanie systemu zamówień online dla Twojej restauracji jest nie tylko luksusem, ale koniecznością. Integracja systemu zamówień online może usprawnić przepływ pracy w kuchni i zapewnić lepszą obsługę klienta, a

Emily Parker
21 mar 2023
6 minut czytać

System punktów sprzedaży: co wyróżnia tych, którzy w niego inwestują

Systemy POS już od dłuższego czasu odciążają system transakcyjny dla restauracji i klientów. Kompleksowy system POS sprawia, że każdy proces jest znacznie prostszy, łatwiejszy i szybszy. A jeśli nadal nie jesteś przekonany, oto podsumowanie najważ

Jennifer Lee
22 lut 2023

Gotowy, aby zacząć?

Pobierz aplikację i wspólnie rozpocznij swoją cyfrową podróż!