Внедрение практик устойчивого развития и экологически чистых подходов в сфере гостеприимства.
В новой захватывающей серии он углубляется в значительное влияние, которое выбор более широкого разнообразия морепродуктов может оказать как на экологическую устойчивость, так и на здоровье населения,
В недавнем тревожном докладе было показано, что мировые производител
В недавней статье Алии Утеуовой из The Guardian было освещено новаторское исследование, опубликованное в журнале Science Advan
В конкурентном мире ресторанов создание уникальной и гостеприимной атмосферы так же важно, как и подача отличной еды. В то время как многие владельцы ресторанов и кафе сосредотачиваются на дизайне интерьера и мебели для привлечения клиентов, вклю
В шумном мире кулинарных изысков, где каждый кусочек обещает путешествие вкуса, тень пищевой аллергии нависает над нами, представляя значительный риск для здоровья ничего не подозревающих посетителей. Пищевая аллергия, часто недооцениваемая по сво
В последние месяцы ряд тревожных сообщений нарисовал суровую картину эскалации климатического кризиса. The Guardian обратила внимание на несколько критических проблем, в том числе на самый теплый февраль за всю историю наблюдений, потенциальный ко
В мире, где экологическая сознательность находится на переднем крае социальных проблем, компании постоянно ищут инновационные способы сокращения своего углеродного следа. Одним из таких первопроходцев является Do Your Order, передовая платформа, к
Рестораны являются важными центрами нашей повседневной жизни. Они предоставляют нам вкусную еду и место для общественных мероприятий. Однако воздействие ресторанной индустрии на окружающую среду выходит за рамки тарелок и чашек, которые они исполь