Rešavanje prakse održivosti i ekoloških pristupa u gostoprimstvu.
U ubedljivoj novoj seriji, ona se udubljuje u značajan uticaj koji izbor šire raznovrsnosti morskih plodova može imati i na ekološku održivost i na javno zdravlje,
U nedavno objavljenom alarmantnom izveštaju otkriveno je da su svets
U nedavnom članku Alija Uteuova iz Gardijana, u centru pažnje je bila revolucionarna studija objavljena u časopisu Science Adv
U takmičarskom svetu obedovanja, stvaranje jedinstvene i primamljive atmosfere je od presudnog značaja koliko i serviranje sjajne hrane. I dok se mnogi vlasnici restorana i kafea fokusiraju na dizajn enterijera i nameštaja kako bi privukli kupce,
U živahnom svetu kulinarskih poslastica, gde svaki zalogaj obećava putovanje ukusa, senka alergija na hranu nazire se na veliko, što predstavlja značajan zdravstveni rizik za neodoljive restorane. Alergije na hranu, često potcenjene u svojoj ozbil
Poslednjih meseci niz alarmantnih izveštaja oslikao je jasnu sliku eskalacije klimatske krize. Gardijan je istakao nekoliko kritičnih pitanja, uključujući najtopliji februar zabeležen, potencijalno urušavanje tiraža Atlantskog okeana i nedovoljan
U svetu u kojem je ekološka svest na čelu društvenih briga, preduzeća stalno traže inovativne načine da smanje svoj ugljenični otisak. Jedan od takvih trailblazera je Do Your Order, najsavremenija platforma koja ne samo da pojednostavljiva rad res
Restorani su esencijalna čvorišta našeg svakodnevnog života. Oni nam pružaju ukusne opcije hrane i mesto za društvena okupljanja. Međutim, uticaj industrije restorana na životnu sredinu prevazilazi tanjire i šolje koje koriste. Restorani značajno