Da li vaš restoran još uvek koristi papir za porudžbine? Vreme je za nadogradnju!
Tabela sadržaja
U brzom svetu restoranske usluge, svaki minut je važan. Od narudžbina do dostavljanja obroka, efikasnost i tačnost su od ključnog značaja za obezbeđivanje pozitivnog ugostiteljskog iskustva. Ipak, mnoge ustanove i dalje se oslanjaju na zastarele metode zasnovane na papiru, nesvesne skupih zamki koje one podrazumevaju.
Sunovrat sistema zasnovanih na papiru
Uzimanje papira je dugo bila norma u restoranima, ali dolazi sa mnoštvom izazova. Misheard porudžbine, zaboravljene izmene i prekidi komunikacije između osoblja mogu dovesti do nezadovoljstva kupaca i izgubljenih prihoda. Pored toga, ručna priroda papirnih procesa usporava uslugu, ostavljajući mušterije da duže čekaju na obroke i pića. Troškovi grešaka, koji se kreću od 2 do 10 odsto prihoda, mogu brzo da se sabiranje, što restoranima čini imperativom da traže alternativna rešenja.
Predstavljamo VAM DOYO: Budućnost upravljanja restoranima
Unesite DOYO, najsavremeniji sistem za naručivanje stola dizajniran da napravi revoluciju u radu restorana. Sa svojim intuitivnim interfejsom i naprednim funkcijama, DOYO nudi besprekorno iskustvo kako za vlasnike restorana tako i za kupce.
- Organizacija porudžbina i servisni krugovi: DOYO omogućava da se porudžbine uzimaju i organizuju u servisne krugove, pojednostavšćujući proces pripreme i isporuke. Ovim se obezbeđuje da se porudžbine brzo pripreme i isporuče, minimizirajući vreme čekanja za kupce.
- Direktna kuhinjska komunikacija: Funkcija "Poziv" omogućava serverima da direktno zatraže od kuhinje pripremu hrane, eliminisanje kašnjenja i nesporazuma. Ova direktna komunikacija pojednostavuje kuhinjski tok posla, što rezultira bržom uslugom i srećnijim klijentima.
- Pre naplata artikala: Sa inovativnom funkcijom 'plati odmah, posluži kasnije', naplata se obavlja efikasno, smanjujući vreme čekanja za kupce. To ne samo da poboljšava zadovoljstvo kupaca već i povećava promet na tabeli, maksimalno povećavajući potencijal prihoda.
- Samonarudžbine klijenta sa upravljanjem serverom: Klijenti mogu sami da naruče porudžbine kojima zatim upravljaju i organizuju serveri, kombinujući autonomiju sa nadzorom. Ovo osnažuje korisnike dok serverima daje više vremena da se fokusiraju na pružanje izuzetne usluge.
Poboljšajte svoj kuhinjski tok posla pomoću KDS-a
Pored digitalnih sistema za naručivanje kao što je DOYO, restorani mogu dodatno da pojednostavi svoje poslovanje korišćenjem Kuhinjskog displej sistema (KDS). Reprogramiranjem pametnog TV-a ili namenskog monitora kao KDS-a, restorani mogu imati koristi od protoka porudžbina u realnom vremenu, povećane brzine, fleksibilnosti i preciznosti.
- Streamline Order Management: Koristite pregledač na pametnom TV-u da biste pristupili onlajn platformama i aplikacijama. Prijavite se na svoj kuhinjski nalog da bi porudžbine bilo prikazane direktno na velikom ekranu, smanjujući rizik od grešaka i kašnjenja.
- Prikaz istovremene porudžbine: Velika veličina ekrana omogućava prikazivanje više porudžbina odjednom, značajno poboljšavajući efikasnost rukovanja raznim tabelama. Na taj način se obezbeđuje da osoblje kuhinje može blagovremeno da odredi prioritete porudžbina i pripremi ih.
- Poboljšana navigacija: Priključite miša na TELEVIZOR radi lakše navigacije kroz porudžbine i aplikacije, optimizujući tok posla vaše kuhinje. Ovaj jednostavan dodatak olakšava kuhinjskom osoblju pristup porudžbinama i upravljanje njima, smanjujući verovatnoću grešaka.
- Ekološki pristup: Reprogramiranje vašeg pametnog TELEVIZORA kao KDS-a doprinosi smanjenju elektronskog otpada, usklađivanju sa održivim operativnim praksama. Prihvatanjem digitalnih rešenja, restorani mogu da smanje svoj ekološki otisak uz istovremeno poboljšanje efikasnosti i profitabilnosti.
- Svestrana upotreba: Izvan upravljanja porudžbinama, pametni TV se može koristiti za strimovanje muzike ili sporta tokom van radnog vremena, dodajući vrednost okruženju vaše kuhinje van špica vremena. Ova svestranost maksimalno povećava ulaganje u digitalnu tehnologiju, pružajući dodatne pogodnosti izvan upravljanja porudžbinama.
Nadogradite iskustvo u restoranu danas
U današnjoj konkurentnoj restoranskoj industriji, boravak ispred krivine je od suštinskog značaja. Odbacivanjem papirnih sistema naručivanja u korist inovativnih rešenja kao što je DOYO i korišćenjem KDS-a, vlasnici restorana mogu da pojednostave poslovanje, smanje greške i poboljšaju zadovoljstvo klijenata. Ne dozvolite da vam papir stiša restoran – napravite prekidač na digitalni i prigrlite budućnost obedovanja. Uz pravu tehnologiju i alate koji su vam na raspolaganju, vaš restoran može dostići nove visine uspeha i profitabilnosti.