ব্রোয়ারি অপারেশনগুলি সরলীকরণ: সহজ ব্রিউয়িংয়ের প্রযুক্তিগত বিবর্তন
বিষয়বস্তুর সারণী
টোকিওর নৈপুণ্য বিয়ার দৃশ্যের কেন্দ্রস্থলে, বি ইজি ব্রিউইং কেবল তার ব্যতিক্রমী বিয়ারের জন্যই নয়, ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপগুলিতে তার উদ্ভাবনী পদ্ধতির জন্যও দাঁড়িয়েছে। গ্যারেথ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, এমন একজন ব্যক্তি যার কাজের নৈতিকতা, স্থিতিস্থাপকতা এবং গবেষণার প্রতি উত্সর্গ তার বিয়ারের মতোই শক্তিশালী, বি ইজি ব্রিউং রেস্তোঁরা এবং খুচরা ক্রিয়াকলাপগুলিকে স্ট্রিমলাইন করার জন্য প্রযুক্তি লাভের ক্ষেত্রে একটি কেস স্টাডি হয়ে উঠেছে। প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও গ্যারেথের সাথে আমাদের সাম্প্রতিক কথোপকথনটি কীভাবে ব্রোয়ারি দক্ষতা এবং গ্রাহক পরিষেবা বাড়ানোর জন্য প্রযুক্তি ব্যবহার করেছে তার উপর আলোকপাত করেছে, এটি শিল্পের জন্য একটি মডেল তৈরি করেছে।
ডিজিটাল সমাধান আলিঙ্গন
বি ইজি ব্রিউয়িংয়ের জন্য আইটি অবকাঠামো স্থাপনের জন্য গ্যারেথের যাত্রা সূক্ষ্ম গবেষণা এবং প্রস্তুতির দ্বারা চিহ্নিত হয়েছিল। তিনি ডিজিটাল মেনু সমাধান এর জগতে গভীরভাবে প্রবেশ করেছিলেন, বিভিন্ন সরবরাহকারীদের শক্তি এবং দুর্বলতাগুলি মূল্যায়ন করেছিলেন। অবশেষে, আমাদের প্ল্যাটফর্ম, Do Your Order, রেস্তোঁরা পরিচালনার জন্য তার সাথে অংশীদার হওয়ার জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল, এমন একটি সিদ্ধান্ত যা আমাদের চাটুকার এবং উত্তেজিত উভয়ই করেছিল। আমাদের মতো, গ্যারেথ অসামান্য গ্রাহক পরিষেবা সরবরাহ এবং অতিথিদের সর্বোত্তম সম্ভাব্য অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করার জন্য দক্ষতার সাথে কাজ করার বিষয়ে উত্সাহী।
চিটচিটে, জটিল মেনুগুলির সাথে হতাশা ডিজিটাল সমাধানগুলির সরলতা এবং তাত্ক্ষণিকতার প্রশংসার দিকে পরিচালিত করে। গ্যারেথ Do Your Orderর সাথে মেনুটি আপডেট করার সুবিধা তুলে ধরেছিলেন, যেমন বাজার থেকে তাজা উপাদান সোর্স করার পরে সরাসরি একটি নতুন আইটেম যুক্ত করা। এই রিয়েল-টাইম নমনীয়তা গতিশীল রেস্তোঁরা অপারেশনগুলির জন্য একটি গেম-চেঞ্জার।
ব্যাপক ব্যবসা পরিচালনার জন্য শপাইফাই সংহত করা
গ্যারেথ আমাদের পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলেন যে কীভাবে তিনি ব্যবসায়ের প্রয়োজনের বিস্তৃত বর্ণালী পূরণের জন্য একটি শীর্ষস্থানীয় সাস বিক্রয় প্ল্যাটফর্ম শপাইফাই ব্যবহার করেন। উভয় ভোক্তাদের (বি 2 সি) এবং অন্যান্য ব্যবসায় (বি 2 বি) সরাসরি বিক্রয় থেকে শুরু করে ইন-হাউস পিওএস লেনদেনের জন্য, শপাইফের বহুমুখী সাবস্ক্রিপশন পরিকল্পনাগুলি পণ্য সোর্সিং, বিক্রয় এবং ইনভেন্টরি ট্র্যাকিং, পেমেন্ট প্রসেসিং এবং আরও অনেক কিছুর জন্য সরঞ্জামগুলির একটি বিস্তৃত স্যুট সরবরাহ করে। শত শত অ্যাপ্লিকেশনগুলির মাধ্যমে কার্যকারিতা প্রসারিত করার ক্ষমতা এটিকে বি ইজি ব্রিউংয়ের বহুমুখী ব্যবসায়িক মডেলের জন্য একটি অমূল্য সম্পদ করে তোলে।
শপাইফাই ব্যবহার করে, গ্যারেথ সরবরাহকারীদের অর্ডার পরিচালনা করতে, গ্রাহক প্রোফাইল যুক্ত এবং সম্পাদনা করতে, উপহার এবং আনুগত্য কার্ড পরিচালনা করতে এবং কর্মীদের পারফরম্যান্সের উপর নজর রাখতে পারে। দুটি ভিন্ন ব্যবসায়িক মডেল চালানোর অনন্য চ্যালেঞ্জ - টি-শার্ট এবং গ্যাজেটের মতো পণ্যদ্রব্যের জন্য খুচরা এবং খাদ্য ও পানীয়ের অর্ডারের জন্য একটি রেস্তোঁরা পরিষেবা - একটি অত্যাধুনিক সিস্টেম প্রয়োজন। শপাইফের প্ল্যাটফর্মটি বারকোড স্ক্যানারগুলির সাথে খুচরা ক্রিয়াকলাপগুলির বিরামবিহীন পরিচালনার অনুমতি দেয়, যখন Do Your Order টেবিল অর্ডারগুলির জন্য কিউআর কোড স্ক্যানিং থেকে শুরু করে রান্নাঘর এবং বার প্রেরণে রেস্তোঁরাটির দিকটি চমৎকারভাবে পরিচালনা করে, কর্মী এবং গ্রাহক উভয়ের জন্য পুশ বিজ্ঞপ্তি সহ সম্পূর্ণ।
স্ট্রিমলাইনিং অপারেশন এবং সিঙ্ক্রোনাইজেশন
আমাদের আলোচনাটি অপারেশনাল দক্ষতা এবং সম্ভাব্য সংহতকরণের দিকেও উদ্যোগী হয়েছিল। গ্যারেথ তাদের স্বতন্ত্র প্রকৃতির কারণে শপাইফ এবং Do Your Orderতে আলাদাভাবে আইটেমগুলি পরিচালনা করতে পছন্দ করেন, তিনি Do Your Orderতে মেনু আইটেমগুলি পরিচালনার স্বাচ্ছন্দ্যকে স্বীকার করেন। এটি Do Your Orderর অপারেশনাল দক্ষতার সাথে শপাইফের অনলাইন বিক্রয় ক্ষমতার সর্বোত্তম সেতুবন্ধনের প্রস্তাবিত সমাধানের দিকে পরিচালিত করে। ইন্টিগ্রেশন গ্যারেথকে দুটি প্ল্যাটফর্মের মধ্যে মেনু আইটেমগুলি সিঙ্ক্রোনাইজ করার অনুমতি দেবে, অনলাইন বিক্রয় কার্যক্রমের পাশাপাশি শপাইফে রিয়েল-টাইম ইনভেন্টরি পর্যবেক্ষণ সক্ষম করবে।
এই উদ্ভাবনী ওয়ার্কফ্লোর অর্থ হ'ল পুরো টেবিল অর্ডার বা একক আইটেমগুলি সরাসরি Do Your Order থেকে শপাইফের পিওএসে আমদানি করা যেতে পারে, খুচরা এবং রেস্তোঁরা বিক্রয়কে নির্বিঘ্নে মিশ্রিত করে। প্রমাণীকরণের জন্য কর্মচারী পিন কোডগুলি ব্যবহার করে, গ্যারেথ বিশপাইফে ব্যাপক প্রতিবেদন এবং সত্যের একক উত্স নিশ্চিত করে বিশদ বিক্রয় ভাঙ্গন বজায় রাখতে পারে, যেখানে তিনি সমস্ত বিক্রয় চ্যানেলের কার্যকারিতা পর্যবেক্ষণ করতে পারেন।
গ্যারেথের নেতৃত্বে বি ইজি ব্রিউংয়ের প্রযুক্তিগত যাত্রা ঐতিহ্যবাহী ব্যবসায়িক ক্রিয়াকলাপগুলিকে আধুনিকীকরণে উদ্ভাবনী সমাধানগুলির শক্তি তুলে ধরে। রেস্তোঁরা পরিচালনার জন্য Do Your Orderর নমনীয়তা এবং শপাইফের শক্তিশালী বিক্রয় এবং ইনভেন্টরি সিস্টেমকে কাজে লাগিয়ে গ্যারেথ নৈপুণ্য বিয়ার শিল্পে দক্ষতা এবং গ্রাহক পরিষেবার জন্য একটি নতুন মান নির্ধারণ করেছে। প্রযুক্তির এই ইন্টিগ্রেশন কেবল অপারেশনগুলিকে সহজতর করে না বরং বৃদ্ধি এবং গ্রাহকের ব্যস্ততার জন্য নতুন সম্ভাবনাও উন্মুক্ত করে, প্রমাণ করে যে সঠিক সরঞ্জামগুলির সাহায্যে ব্যবসাগুলি সাফল্যের অভূতপূর্ব স্তর অর্জন করতে পারে।