কেডিএস কিচেন ডিসপ্লে সিস্টেম হিসাবে দাঁড়িয়েছে। মূলত, সমস্ত অর্ডার কাগজের টিকিটে মুদ্রণের পরিবর্তে একটি স্ক্রিনে ডিজিটালভাবে প্রদর্শিত হয়। একটি স্ক্রিন একক দৃশ্যে 10 টি টেবিল পর্যন্ত ফিট করে। কেডিএস থাকার ফলে রান্নাঘরের ব্যস্ত সময়ে কাগজের রোল পরিবর্তন করার মতো ব্যবহারিক সমস্যাগুলি সমাধান হয়। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণভাবে এটি রান্নাঘরের কর্মীদের বিভিন্ন বিভাগ জুড়ে একটি টেবিলে ডেলিভারি সমন্বয় করার অনুমতি দেয় । সিঙ্ক্রোনাইজেশন কার্যকারিতা যাতে টেবিলের সমস্ত লোক একই সময়ে খায়। বর্তমানে বেশিরভাগ রেস্তোঁরায় বিভাগ জুড়ে এই ধরনের সমন্বয় শারীরিকভাবে একজন ম্যানেজার (বিভাগগুলির মধ্যে চলমান) বা রেডিও চ্যানেলগুলির দ্বারা করা হয়। কেডিএসের আরেকটি বড় সুবিধা হ'ল খাবার প্রস্তুত হওয়ার পরে পতাকা উত্তোলন করা। যে ওয়েটাররা আইটেমগুলি কল করেছিলেন তারা তাদের ফোন / কাজের ডিভাইসে একটি নোটিফিকেশন পাবেন এবং জানবেন যে খাবারটি তুলে নেওয়ার এবং "বিতরণ" করার সময় এসেছে এটি ক্লায়েন্টের কাছে। একবার ওয়েটার দ্বারা খাবার সরবরাহ করা হলে, টেবিলটি লাইনের পিছনে চলে যাবে যাতে পরবর্তী টেবিলটি প্রস্তুত করা শুরু করা যায়। কেডিএসের শেষ সুবিধা হ'ল তাদের পরিবেশগত পদচিহ্ন। একটি তাপ লেজার প্রিন্টার গড় এলইডি স্ক্রিনের চেয়ে বেশি শক্তি খরচ করে। শীর্ষে প্রতি বছর অনেক কিলোমিটার উচ্চ মানের মুদ্রণ কাগজ! এমন অপচয় ☹। একটি ভাল প্রচারিত রান্নাঘরের জন্য, আপনি কেডিএস হিসাবে একটি গুগল স্মার্ট টিভিও ব্যবহার করতে পারেন! আপনি সুইচটি করার জন্য কী অপেক্ষা করছেন?
একটি রেস্টুরেন্ট বা বার টেবিলে একটি নম্বরযুক্ত QR কোড সেট করার অনেক সুবিধা রয়েছে:
000% <>
ভুল টেবিলে আইটেম ডেলিভারি করার সাথে সম্পর্কিত ত্রুটি হ্রাস করুন। 0%
ডিজিটাল টেবিল প্ল্যান বজায় রাখতে সময় হ্রাস করে
গ্রাহকদের অভিজ্ঞতা এবং সন্তুষ্টি বৃদ্ধি করে কারণ একই নম্বরযুক্ত QR কোডটি ছবিসহ একটি ডিজিটাল মেনু প্রদর্শন করতে এবং 8 টি ভাষায় অনুবাদ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রিপেমেন্টের জন্যও অনুমতি দেয়
টেবিলে একটি নম্বরযুক্ত QR কোড সেট করা অর্ডার ত্রুটিগুলি হ্রাস করে। টেবিল পরিকল্পনায় রক্ষণাবেক্ষণপ্রচেষ্টা হ্রাস করে এবং ক্লায়েন্টের অভিজ্ঞতা বাড়ায়: একই নম্বরযুক্ত QR মেনু দেখতে ক্লায়েন্ট দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে। অথবা এমনকি অর্ডার!
ডিজিটাল টেবিল প্ল্যানগুলি সেট আপ করা বিরক্তিকর এবং বেশিরভাগ সময় বিভ্রান্তির কারণ হয়। চিন্তা করুন যখন একদল লোক আসছে এবং আপনাকে "দুটি টেবিলকে একত্রিত করতে হবে" দুটি টেবিলে আইটেমগুলি ডেবিট করা এড়ানোর জন্য: আপনি কেবল মাত্র একটি টেবিলে বিল দিতে পারেন, যখন অন্যটির আইটেমগুলি পরবর্তী ক্লায়েন্টের কাছে ডেবিট করা হবে। বারটির পাশে টেবিলে বসে থাকা ক্লায়েন্টসম্পর্কে চিন্তা করুন এবং তার আইটেমগুলি অন্য টেবিলে স্থানান্তর করা দরকার। এবং আপনি "সরানো" ভুলে যান তার সাথে অর্ডার করা আইটেমগুলি। অথবা, এমনকি সবচেয়ে খারাপ, আপনি তাদের ভুল টেবিলে ডেবিট করেন
এছাড়াও, টেবিল পরিকল্পনাটি ম্যানেজারের কাছে পরম অর্থবহ হয়, কারণ তাদের কর্মচারীদের (বিশেষত নতুন) বোঝা কঠিন হতে পারে। আপনি কতবার ওয়েটারদের ঘুরে বেড়াতে দেখেন যে এই আইটেমগুলি কে অর্ডার করেছে? হ্যাঁ। বিভ্রান্তি এড়াতে আপনি টেবিলে একটি নম্বর রাখতে পারেন। কিন্তু কতবার, সেই নম্বরটি ঘুরে বেড়ায় যার ফলে আইটেমগুলি অর্ডার করা হয় এবং ভুল টেবিলে বিতরণ করা হয়? ডিজিটাল টেবিল পরিকল্পনা বজায় রাখার পরিবর্তে ক্লায়েন্টের উপর ফোকাস করার জন্য কাজ করার এবং মূল্যবান সময় বিনিয়োগ করার আরও কার্যকর উপায় রয়েছে । ছবি এবং অনুবাদসহ একটি বিনামূল্যে ডিজিটাল মেনু সেট আপ করে এখনই শুরু করুন?
4 মিনিটকেন একটি রেস্তোঁরা কাগজ মেনু পরিবর্তে ডিজিটাল মেনু ব্যবহার করা উচিত?তাদের নিজস্ব স্মার্টফোনের মাধ্যমে ক্লায়েন্টদের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য ডিজিটাল মেনু যে কোনও ফোন বা ল্যাপটপ থেকে রিয়েল টাইমে আপডেটযোগ্য। এটি রেস্টুরেন্টকে রিয়েল টাইম মূল্য পরিবর্তনের জন্য বা স্টকের বাইরে থাকা পণ্যগুলি অস্থায়ীভাবে লুকানোর অনুমতি দেয়। এটি কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে নতুন বিক্রয় পণ্য যুক্ত করার অনুমতি দেয়। সব সময় টেবিলে একটি মেনু থাকা, সময় সাশ্রয় করে! ক্লায়েন্টকে এটি পড়া শুরু করার জন্য মেনুটি আনতে সার্ভার / ওয়েটারকে অপেক্ষা করতে হবে না। ফলস্বরূপ, টেবিলের টার্নওভারও বৃদ্ধি পায়, রেস্তোঁরাটিতে আরও বিক্রয় আয় নিয়ে আসে।
ক্লায়েন্টরা অ্যালার্জেন দ্বারা খাবার ফিল্টার করতে পারে এবং যে আইটেমগুলিতে তাদের অ্যালার্জি রয়েছে সেগুলি বাদ দিতে পারে। এছাড়াও, তারা আইটেমগুলি 8 টি ভাষায় এবং ছবিসহ দেখতে সক্ষম। এটি ভুল বোঝাবুঝির সংখ্যা হ্রাস করে এবং তাদের অভিজ্ঞতা এবং সন্তুষ্টি বাড়ায়।
আমাদের ডিজিটাল মেনু অনলাইন এবং ফেসবুক, ইনস্টাগ্রাম এবং ট্রিপঅ্যাডভাইজারের মতো প্ল্যাটফর্মগুলিতে সামাজিক মিডিয়া উপস্থিতি বৃদ্ধি করে। মেনুটির নীচে সেই লিঙ্কগুলি যুক্ত করার বিকল্প তাদের রয়েছে। ক্লায়েন্টকে সেখানে পুনঃনির্দেশিত করা যেতে পারে, যাতে তার আপনার রেস্টুরেন্টকে রেট, অনুসরণ বা পছন্দ করার সম্ভাবনা থাকে। যত বেশি লোক লাইনে যোগাযোগ করে, তত বেশি লোক আসে (আপনার অফারটিও ভাল বলে ধরে নেওয়া হয়)।
শেষ তবে কমপক্ষে, মালিকরা নির্দিষ্ট সময়সীমার মধ্যে প্রচার চালাতে সক্ষম হন। উদাহরণস্বরূপ, আপনার যদি মেয়াদ শেষ হওয়ার দিনের কাছাকাছি কাঁচামাল থাকে তবে আপনি তাদের সম্পূর্ণ লোকসানে নিষ্পত্তি করার আগে পণ্য ছাড় দিয়ে তাদের স্টকগুলি হ্রাস করতে পারেন। অথবা যদি আপনার একটি বার থাকে এবং নির্দিষ্ট কাজের ঘন্টার মধ্যে নিয়মিত খুশির ঘন্টা / ছাড়ের সময়সূচী নির্ধারণ করতে চান। ডিসকাউন্টগুলি অতিথির সংখ্যা এবং বিক্রয় ভলিউম বাড়িয়ে তোলে।
সর্বদা এমন লোকেরা থাকে যারা পুরানো ফ্যাশনের কাগজের মেনুপছন্দ করা চালিয়ে যাবে। বিশেষ করে বয়স্করা। তাদের পড়ার জন্য কয়েকটি কাগজের সৌজন্য মেনু উপলব্ধ থাকা ভাল অভ্যাস। এগুলি প্রতিদিন সম্পাদনা এবং মুদ্রণ করা যেতে পারে।
2 মিনিট