Codes QR ou codes-barres : quel est le meilleur choix pour votre restaurant ?
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Dans le monde trépidant de l'industrie hôtelière, l'adoption de la technologie pour améliorer le service à la clientèle et l'efficacité opérationnelle n'est pas seulement une tendance, mais une nécessité. Parmi les différentes innovations, les codes QR ont changé la donne pour les restaurants, dépassant de loin l'utilité des codes-barres traditionnels dans ce contexte spécifique.
Les limites des codes-barres dans les restaurants
Les codes-barres, avec leur conception unidimensionnelle, sont principalement adaptés à la gestion des stocks dans les environnements de vente au détail. Ils encodent les informations dans un format linéaire, ce qui est idéal pour suivre les produits tout au long d'une chaîne d'approvisionnement, mais ne convient pas à l'environnement dynamique d'un restaurant. La nature de l'inventaire des restaurants, qui implique un menu en constante évolution, des prix variables et la nécessité d'informations détaillées sur les produits, rend les codes-barres presque obsolètes dans cette industrie.
Codes QR : amélioration de l'expérience culinaire et de l'efficacité opérationnelle
Les codes QR, ou codes de réponse rapide, offrent une solution polyvalente et dynamique qui répond aux besoins uniques des restaurants et de leurs clients. Ces codes bidimensionnels peuvent stocker une grande quantité d'informations et, plus important encore, être directement liés à du contenu numérique. Cette fonctionnalité offre plusieurs avantages aux restaurants :
1. Digital Menus: Les codes QR peuvent diriger les clients vers un menu numérique, ce qui permet de mettre à jour les prix en temps réel, d'ajouter des images et de signaler les allergènes. Cette flexibilité garantit que les clients ont toujours accès aux dernières offres et informations diététiques.
2. Language Translation: Les menus numériques accessibles via des codes QR peuvent être traduits dans plus de 22 langues, ce qui permet aux restaurants de répondre plus facilement aux besoins d'une clientèle diversifiée sans avoir besoin de menus imprimés en plusieurs langues.
3. Order Accuracy: En demandant aux serveurs de scanner les codes QR au lieu de saisir manuellement les commandes, les restaurants peuvent réduire considérablement le risque d'erreurs, telles que le débit du mauvais article à la mauvaise table. Cela permet non seulement d'améliorer l'efficacité, mais aussi d'améliorer l'expérience client en garantissant l'exactitude des commandes.
4. Contactless Payments: Les codes QR permettent un processus de paiement transparent et sans contact, permettant aux clients de prépayer leurs commandes à l'aide de cartes de crédit, Apple Pay ou Google Pay. Cette commodité s'aligne sur la préférence croissante des consommateurs pour les transactions sans contact, en particulier dans le sillage de la pandémie de COVID-19.
L'impact sur l'industrie hôtelière
L'adoption des codes QR dans les restaurants, les cafés et les food trucks a révolutionné la façon dont ces entreprises interagissent avec leurs clients. Qu'il s'agisse d'offrir un moyen sans contact d'accéder aux menus et d'effectuer des paiements ou d'améliorer la précision des commandes et l'efficacité opérationnelle, les codes QR se sont avérés être un outil inestimable dans le secteur de l'hôtellerie. Leur capacité à combler le fossé entre les expériences physiques et numériques améliore non seulement la satisfaction des clients, mais permet également aux restaurants de prospérer dans un monde de plus en plus numérique.
Do Your Order se démarque avec sa plateforme de point de vente 360 restaurants, plaçant les QR codes et leur pouvoir transformateur au cœur de ses opérations pour une efficacité inégalée. Cette plateforme innovante tire parti de la gamme complète de services rendus possibles par les codes QR, des menus numériques avec des mises à jour en temps réel et des indicateurs d'allergènes aux traductions multilingues et aux processus de commande rationalisés et sans erreur. En facilitant les paiements sans contact par le biais de diverses méthodes, notamment les cartes de crédit, Apple Pay et Google Pay, Do Your Order améliore non seulement l'expérience culinaire des clients, mais augmente également considérablement l'efficacité opérationnelle des restaurants. L'approche globale de la plate-forme visant à intégrer des codes QR dans toutes les facettes des opérations du restaurant illustre la façon dont la technologie peut être exploitée pour répondre aux demandes en constante évolution de l'industrie, garantissant que les restaurants équipés de Do Your Order sont à la pointe du service et de l'efficacité.