새로운 도전 과제 탐색: 영국 호스피탈리티 산업의 디지털 혁신
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영국의 호스피탈리티 부문은 최근 정책 변화로 인해 중요한 시점에 있습니다. 기술을 활용하여 비자 정책의 영향을 상쇄하고 산업을 활성화합니다. The Guardian의 기사 Why Home Office visa plans will be 'nail in the coffin' for UK hospitality by Rob Davies and Jasper Jolly에서 강조한 바와 같이, 업계는 내무부가 정한 새로운 비자 정책으로 인해 상당한 도전에 직면해 있습니다. 이러한 변화, 특히 숙련 노동자 비자에 대한 최저 급여 요건의 증가는 노동력의 초석인 필수 이주 노동자를 모집하는 업계의 능력을 위협합니다. 이러한 상황은 Gusto의 이탈리안 레스토랑 체인과 같은 비즈니스에 영향을 미칠 뿐만 아니라 해당 부문 전반에 걸쳐 광범위한 경제 및 고용 문제를 제기합니다. 이에 대응하여 DoYourOrder.com 와 같은 기술을 활용하는 것이 생산성을 높이고 국내 인재를 유치하며 영국 호스피탈리티 산업의 지속 가능성을 보장하기 위한 중추적인 전략으로 부상하고 있습니다.
운영 간소화
DoYourOrder.com 와 같은 기술을 통합함으로써 레스토랑 및 기타 접객 비즈니스는 운영을 간소화할 수 있습니다. 여기에는 보다 효율적인 주문 처리, 재고 관리 및 고객 서비스가 포함됩니다. 효율성이 향상되면 운영 비용이 절감되고 고객 경험이 개선되어 수익이 증가할 수 있습니다.
노동력 부족에 대한 보상
새로운 급여 요건으로 인해 숙련된 이주 노동자를 고용하는 데 어려움이 증가함에 따라 기술은 이러한 노동력 부족을 부분적으로 보완할 수 있습니다. 주문 접수 및 결제 처리와 같은 특정 작업의 자동화는 대규모 인력에 대한 의존도를 줄여 기업이 더 적은 직원으로 서비스 수준을 유지하거나 높일 수 있도록 합니다.
직원 생산성 향상:
기술은 또한 기존 직원의 생산성을 향상시킬 수 있습니다. 일상적인 작업을 자동화함으로써 직원은 보다 숙련되고 부가가치가 높은 활동에 집중할 수 있어 전반적인 서비스 품질을 개선할 수 있습니다. 이는 높은 직업 만족도로 이어져 직원 이탈률이 높은 것으로 알려진 산업에서 이직률을 낮출 수 있습니다.
재정적 지속 가능성 및 임금 인상:
효율성과 생산성이 향상되면 기업은 재정적으로 더욱 지속 가능해질 수 있습니다. 인건비 절감과 매출 증가로 인한 절감액은 가사 근로자에게 더 높은 임금을 제공하는 데 사용될 수 있습니다. 이러한 접근 방식은 환대 부문을 영국 근로자에게 더 매력적으로 만들어 업계의 장기적인 노동 문제를 해결할 수 있습니다.
국내 인재 유치:
더 높은 임금은 보다 현대적이고 효율적인 작업 환경과 결합되어 호스피탈리티 분야의 경력을 국내 인력에게 더 매력적으로 만들 수 있습니다. 업계가 기술적으로 발전하고 경제적으로 보람이 있다는 것을 보여줌으로써 젊은이와 경력 전환자를 포함한 새로운 근로자를 유치할 수 있습니다.
교육 및 기술 향상 기회:
새로운 기술을 구현하려면 기존 직원의 교육과 기술 향상이 필요한 경우가 많습니다. 직원 개발에 대한 이러한 투자는 직업 선택으로서 접객 부문의 매력을 더욱 높여 근로자에게 고용 가능성과 잠재적 수입을 높이는 귀중한 기술을 제공할 수 있습니다.
결론적으로
우리는 DoYourOrder.com 와 같은 디지털 솔루션을 채택함으로써 영국 호스피탈리티 산업이 내무부의 새로운 비자 정책의 부정적인 영향을 일부 완화할 수 있다고 믿습니다. 효율성과 생산성의 증가는 임금 상승으로 이어지고 가사 노동자에게 이 부문을 더 매력적으로 만들 수 있으며, 숙련된 이주 노동에 대한 접근성 감소로 인한 문제를 잠재적으로 상쇄할 수 있습니다.