Waarom zou een restaurant digitale menu's moeten gebruiken in plaats van papieren menu's?
Het digitale menu dat via hun eigen smartphone toegankelijk is voor klanten, kan in realtime worden bijgewerkt vanaf elke telefoon of laptop. Hierdoor kunnen restaurants real-time prijswijzigingen doorvoeren of producten die niet op voorraad zijn tijdelijk verbergen. Het stelt hen ook in staat om in een paar seconden een nieuw verkopend product toe te voegen. Altijd een menu op tafel hebben bespaart tijd! De klant hoeft niet te wachten tot de server / ober hem het menu brengt om het te lezen. Als gevolg hiervan neemt ook de tafelomzet toe, wat meer verkoopinkomsten naar het restaurant oplevert.
Klanten kunnen het voedsel filteren op allergenen en de items uitsluiten waarvoor ze allergisch zijn. Ook zijn ze in staat om de items in 8 talen en met foto's te zien. Dit vermindert het aantal misverstanden en verhoogt hun ervaring en tevredenheid.
Het hebben van ons digitale menu verhoogt de aanwezigheid van online en sociale media op platforms zoals Facebook, Instagram en TripAdvisor. Ze hebben de mogelijkheid om die links onderaan het menu toe te voegen. De klant kan daar worden doorverwezen, zodat hij de mogelijkheid heeft om uw restaurant te beoordelen, te volgen of leuk te vinden. Hoe meer mensen online communiceren, hoe hoger het aantal mensen dat komt (ervan uitgaande dat uw aanbod ook goed is).
Last but not least kunnen eigenaren promoties uitvoeren in bepaalde tijdsbereiken. Als u bijvoorbeeld grondstoffen hebt die bijna op de vervaldatum zijn, kunt u hun voorraden verminderen door een productkorting aan te bieden voordat u ze met volledig verlies moet weggooien. Of als je een bar hebt en regelmatig happy hours/kortingen wilt inplannen tussen bepaalde werkuren. Kortingen leiden tot een toename van het aantal gasten en het verkoopvolume.
Er zijn altijd mensen die de voorkeur blijven geven aan het ouderwetse papieren menu. Vooral ouderen. Het is een goede gewoonte om een paar papieren beleefdheidsmenu's beschikbaar te hebben die ze kunnen lezen. Ze konden dagelijks worden bewerkt en afgedrukt.