Por que um restaurante deve usar menus digitais em vez de menus em papel?
O menu digital acessível aos clientes através do seu próprio smartphone são atualizáveis em tempo real a partir de qualquer telefone ou laptop. Isso permite que os restaurantes façam alterações de preços em tempo real ou escondam temporariamente produtos que estão fora de estoque. Também lhes permite adicionar em poucos segundos um novo produto de venda. Ter sempre um menu em cima da mesa poupa tempo! O cliente não precisa esperar que o servidor/garçom traga o menu para começar a lê-lo. Como resultado, o volume de negócios da mesa também aumenta, trazendo mais receitas de vendas para o restaurante.
Os clientes podem filtrar os alimentos por alergénios e excluir os artigos aos quais são alérgicos. Além disso, eles são capazes de ver os itens em 8 idiomas e com imagens. Isto reduz o número de mal-entendidos e aumenta a sua experiência e satisfação.
Ter nosso cardápio digital aumenta a presença online e nas redes sociais em plataformas como Facebook, Instagram e TripAdvisor. Eles têm a opção de adicionar esses links na parte inferior do menu. O cliente pode ser redirecionado para lá, para que ele tenha a possibilidade de avaliar, seguir ou curtir o seu restaurante. Quanto mais pessoas interagirem online, maior será o número de pessoas que vêm (assumindo que a sua oferta também é boa).
Por último, mas não menos importante, os proprietários podem realizar promoções em determinados intervalos de tempo. Por exemplo, se você tem matérias-primas perto do dia do vencimento, você pode reduzir seus estoques oferecendo um desconto no produto antes de ter que descartá-las com perda total. Ou no caso de ter um bar e gostar de agendar happy hours/descontos regulares entre determinadas horas de trabalho. Os descontos levam a um aumento no número de hóspedes e no volume de vendas.
Há sempre quem continue a preferir o menu de papel à moda antiga. Especialmente os idosos. É uma boa prática ter alguns menus de cortesia em papel disponíveis para leitura. Podiam ser editados e impressos diariamente.