Стратегии и практики, направленные на повышение операционной эффективности и результативности.
В быстро меняющемся мире ресторанного сервиса каждая минута на счету. От приема заказов до доставки еды — эффективность и точность имеют решающее значение для обеспечения положительных впечатлений от ужина. Тем не менее, многие учреждения продолжа
В эпоху, когда технологии органично интегрируются во все аспекты нашей жизни, индустрия гостеприимства не является исключением. Новый подход, засвидетельствованный в баре в Италии, использует повсеместное распространение и простоту служб обмена мг
Запуск ресторана предполагает несколько расходов, которые быстро накапливаются. Помимо расходов, связанных с арендой коммерческого помещения, получением лицензий, получением разрешений и маркетингом, ваше ресторанное оборудование составляет значит
В сегодняшней быстро меняющейся ресторанной среде эффективность и удобство являются ключевыми факторами успеха. Одной из областей, где технологии сильно повлияли на отрасль, является система кухонных дисплеев (KDS). Традиционно рестораны инвестиро
Вы устали от бесконечной рутины ведения ресторанного бизнеса? Постоянный стресс с сотрудниками и клиентами, низкая рентабельность и огромный объем работы заставляют вас чувствовать, что пора сдаваться? Пока не бросайте полотенце. Есть способы обле
Открытие нового ресторана может быть захватывающим и сложным делом. Одной из наиболее значимых задач, которые стоят перед собственниками и руководителями, является закупка оборудования и мебели. Этот документ предоставит исчерпывающее руководство,
За прошедшие годы использование технологий в сфере общественного питания привело к огромным достижениям, и одной из значительных инноваций стала система кухонных дисплеев (KDS). KDS - это цифровая система заказа и отслеживания, используемая на кух
В этой статье обсуждается успех крупных сетей быстрого питания и их влияние на небольшие семейные рестораны. В то время как крупные сети извлекают выгоду из эффекта масштаба и технологических достижений, которые позволяют им предлагать более низки
В современном быстро меняющемся мире наличие системы онлайн-заказов для вашего ресторана - это не просто роскошь, а необходимость. Интеграция системы онлайн-заказов может оптимизировать рабочий процесс на кухне и повысить качество обслуживания кли