Sa više od decenije iskustva u gostoprimstvu novinarstvu i montaži, Sara Rejnolds je pokretač našeg tima sadržaja. Ona ima urođenu sposobnost da uoči trendove industrije u razvoju i strastvena je u pogledu pomoći preduzećima u ugostiteljskom sektoru da napreduju. Sarino veštačenje leži u identifikovanju inovativnih tehnologija rasta poslovanja i izradi ubedljivog sadržaja koji ne samo da informiše već i inspiriše čitaoce da ostanu ispred krive. Njeno duboko razumevanje marketinških strategija priliva novca bilo je ključno u usmeravanju brojnih establišmenta ka finansijskom uspehu.
Maltretiranje je pošast koja inficira razne aspekte društva, a ni radno mesto nije izuzetak. U dinamičnom i klijentsko-centričnom okruženju ugostiteljske industrije, maltretiranje može imati posebno štetne posledice, ne samo po pojedince koji učes
Ugostiteljska industrija, živahan kamen temeljac američke ekonomije, duboko je pod uticajem fluktuirajuće dinamike zakona o minimalnoj zaradi širom Sjedinjenih Država. Dok se vlasnici restorana i operateri kreću kroz kompleksnost
Ne postoji recept za uspešan restoranski biznis, za razliku od sporo kuvanog, krčkajućeg kazana ukusnog sosa kuvanog do savršenstva. I to nas dovodi do prve tačke: ne postoje teška i brza pravila za vođenje uspešnog restorana; svako ima svoje puto
Međunarodni dan radnika ili prvi maj, kao što je opšte poznato, obeležava se svake godine 1. maja širom sveta. Ovog dana obeležava se borba radnika za bolje plate, uslove rada i njihova prava. To je dan koji je postao sinonim za radne pokrete, soc
Otvaranje restorana može biti izazovno i nagrađujuće iskustvo. Međutim, uspeh restorana u velikoj meri zavisi od toga koliko se dobro snalazi na svom otvaranju i šire. Uspešno veliko otvaranje moglo bi da znači navalu saobraćaja, roj pratilaca na
Otvaranje restorana može biti obeshrabrujući zadatak, a važno je da se otvaranje obavi ispravno kako bi se osigurao uspeh restorana. Meko otvaranje je jedan od načina da doterate i definišete poslovanje restorana, a on može da pruži dragocene povr
Ovaj članak govori o uspehu velikih lanaca brze hrane i uticaju koji imaju na male restorane u porodičnom vlasništvu. Mada veliki lanci imaju koristi od ekonomija razmera i tehnološkog napretka koje im omogućavaju da ponude niže cene, oni takođe d
Digitalni meniji su mnogo više od ekrana; ovih dana dodaju mnogo strateške i operativne vrednosti za restorane.
Digitalni meni je pametan i inovativan način da restorani održe svoje goste zainteresovanim i da ih učini srećnijim.
2020. je bila godina kada je svet stao kao rezultat pandemije Covid 19. Velike stvari su izašle iz toga: jednom su milioni ljudi prestali da putuju u kancelarije štedeći milione emisija CO2 transporta. Ušteda u ublažavanju vremena mogla bi da se r