简化啤酒厂运营：Be Easy Brewing 的技术演变
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在东京精酿啤酒业的中心，Be Easy Brewing不仅因其卓越的啤酒而脱颖而出，还因其创新的商业运营方式而脱颖而出。Be Easy Brewing 由 Gareth 创立，他的职业道德、韧性和对研究的奉献精神与他的啤酒一样强大，它已成为利用技术简化餐厅和零售运营的案例研究。我们最近与创始人兼首席执行官 Gareth 的对话阐明了啤酒厂如何利用技术来提高效率和客户服务，使其成为行业的典范。
拥抱数字化解决方案
Gareth 为 Be Easy Brewing 建立 IT 基础设施的旅程以细致的研究和准备为标志。他深入研究了数字菜单解决方案的世界，评估了各种供应商的优势和劣势。最终，我们的平台Do Your Order被选中与他合作经营餐厅，这个决定让我们既受宠若惊又兴奋。和我们一样，Gareth 热衷于提供出色的客户服务并高效工作，以确保客人获得最佳体验。
对油腻、繁琐的菜单感到沮丧，导致人们开始欣赏数字解决方案的简单性和即时性。Gareth 强调了使用 Do Your Order 即时更新菜单的便利性，例如在从市场上采购新鲜食材后直接添加新项目。这种实时灵活性改变了动态餐厅运营的游戏规则。
集成 Shopify 进行全面的业务管理
Gareth 向我们介绍了他如何使用领先的 SaaS 销售平台Shopify来满足广泛的业务需求。从直接销售给消费者 （B2C） 和其他企业 （B2B），到内部 POS 交易， Shopify的多功能订阅计划为产品采购、销售和库存跟踪、付款处理等提供了一套全面的工具。它能够通过数百个应用程序扩展功能，使其成为 Be Easy Brewing 多方面商业模式的宝贵资产。
通过利用 Shopify，Gareth 可以管理供应商的订单、添加和编辑客户资料、管理礼品卡和会员卡以及跟踪员工绩效。运行两种不同的商业模式（T恤和小工具等商品的零售，以及食品和饮料订单的餐厅服务）的独特挑战需要一个复杂的系统。Shopify的平台允许使用条形码扫描仪无缝管理零售业务，而Do Your Order则出色地处理了餐厅方面，从餐桌订单的二维码扫描到厨房和酒吧的调度，并为员工和顾客提供推送通知。
简化操作和同步
我们的讨论还涉及运营效率和潜在的集成。虽然Gareth更喜欢在Shopify和Do Your Order中单独管理项目，因为它们具有不同的性质，但他承认在Do Your Order中管理菜单项很容易。这导致了一个拟议的解决方案，将Shopify的最佳在线销售能力与Do Your Order的运营效率联系起来。该集成将允许 Gareth 在两个平台之间同步菜单项，从而实现实时库存监控 Shopify 以及在线销售活动。
这种创新的工作流程意味着可以直接从 Do Your Order 将整个餐桌订单或单个项目导入 Shopify 的 POS，无缝融合零售和餐厅销售。通过使用员工 PIN 码进行身份验证，Gareth 可以维护详细的销售明细，确保全面的报告和 Shopify 中的单一事实来源，在那里他可以监控所有销售渠道的绩效。
Be Easy Brewing 在 Gareth 的领导下的技术之旅凸显了创新解决方案在传统业务运营现代化方面的力量。通过利用 Do Your Order 在餐厅管理方面的灵活性和 Shopify 强大的销售和库存系统，Gareth 为精酿啤酒行业的效率和客户服务设定了新标准。这种技术集成不仅简化了运营，还为增长和客户参与开辟了新的可能性，证明使用正确的工具，企业可以取得前所未有的成功。