Управление и развитие на работната сила в хотелиерската индустрия.
По оживените улици на Лондон ароматът на автентична италианска кухня отдавна е основна част от оживената кулинарна сцена. От селския чар
Тормозът е бич, който заразява различни аспекти на обществото и работното място не е изключение. В динамичната и ориентирана към клиента среда на хотелиерската индустрия, тормозът може да има особено вредни последици, не само за участващите лица,
Индустрията на хотелиерството, жизнен крайъгълен камък на американската икономика, е дълбоко повлияна от променливата динамика на законите за минималната работна заплата в Съединените щати. Тъй като собствениците и операторите на
Работниците в ресторантите са изправени пред уникални предизвикателства по време на смените си, включително дълги часове на крака, навигация в натоварена и често хлъзгава среда и осигуряване на първокласно обслужване на клиентите.
При
Бащинството е възнаграждаващо и пълноценно преживяване, но може да бъде предизвикателство, когато работите в ресторантьорската индустрия с нередовни часове и често работите по време на официални празници. Това може да затрудни балансирането на про
Уморени ли сте от безкрайното мелене на управлението на ресторантьорски бизнес? Дали постоянният стрес със служители и клиенти, ниската рентабилност и огромното количество работа ви карат да се чувствате така, сякаш е време да се откажете? Не хвър
Международният ден на работниците или Първи май, както е по-известен, се празнува ежегодно на 1 май по целия свят. Този ден отбелязва борбата на работниците за по-добро заплащане, условия на труд и техните права. Това е ден, който се е превърнал в
Тази статия разглежда процеса на наемане и обучение на персонал за нов ресторант. Целта на тази статия е да проучи различните методи и стратегии, използвани за набиране и обучение на персонал в ресторантьорството. За да се проведе това проучване,
Трудно ли ви е да отделите време в деня си, за да управлявате служителите? Собствениците на ресторанти трябва да се справят с множество ежедневни задачи. Вероятно имате много в чинията си, от насрочване на служители до наблюдение на посещаемостта