Какви промени са направили QR кодовете в преживяването за хранене?
QR кодовете или кодовете за бърз отговор са малки баркодове с квадратна форма, които могат да бъдат сканирани със смартфон или друго устройство за достъп до информация или връзка към уеб страница. Тези кодове съществуват от 90-те години на миналия век, но те придобиха широка популярност през последните години поради тяхната гъвкавост и лекота на използване. QR кодовете промениха преживяването за хранене по голям начин, както за клиентите, така и за бизнеса.
За кратък период от време използването на QR кодове в хранително-вкусовата промишленост премина през покрива. По това време ресторантите по целия свят използват QR кодове, за да подобрят както опита на клиентите, така и растежа на бизнеса си.
Въпреки че пандемията (почти) беше заличена, ресторантите с менюта с QR код предлагат нещо повече от просто безконтактно преживяване. Те помагат на ресторантите да дадат на клиентите си страхотно изживяване за хранене и да накарат персонала си да работи по-ефективно. В резултат на това можете да очаквате да видите система за онлайн поръчки на ресторанти в ресторантите в обозримо бъдеще. Нека да разгледаме промените, настъпили в преживяването за хранене след въвеждането на QR кодовете:
#1 Клиентите могат да поръчват, без да взаимодействат с персонала
Една от най-значимите промени, които QR кодовете са направили в преживяването за хранене, е възможността клиентите да правят поръчки и да извършват плащания, без да взаимодействат със сървър или касиер. Много ресторанти вече предлагат менюта с QR кодове, които позволяват на клиентите да сканират код на масата си, за да получат достъп до менюто и да направят поръчка директно от телефоните си. Това може да бъде особено полезно за натоварени ресторанти или такива с ограничен персонал, тъй като позволява на клиентите да поръчват и плащат, без да се налага да чакат сървър да дойде на масата им. QR код за поръчка на ресторант може да се използва и за плащане на храна, премахвайки необходимостта от транзакции в брой или с карти.
Те предлагат услуга, която не изисква никакъв физически контакт, което дава на клиентите усещане за сигурност. Освен това гостите могат веднага да получат достъп до менюто на телефоните си, да проверят избора на наличните артикули и да направят поръчка за храна. Така че, използването на QR кодове за поръчка на храна е голяма част от това да се уверите, че вашите клиенти имат по-добро време, когато ядат във вашия бизнес.
#2 Клиентите могат да получат по-добра информация в менюто, без да питат персонала
QR кодовете улесниха достъпа на клиентите до информация за ресторант или елемент от менюто. Много ресторанти вече имат QR кодове в менютата или подложките си, които дават информация за съставките, алергените или храненето. Това може да бъде особено полезно за клиенти с хранителни алергии или диетични ограничения, тъй като те могат бързо да намерят тази информация, без да се налага да питат готвача.
# 3 Ресторантите могат да проследяват предпочитанията на клиентите по по-добър начин
QR кодовете също така улесниха ресторантите да проследяват предпочитанията на клиентите и да събират обратна връзка. Много ресторанти вече използват QR кодове, за да създават проучвания или анкети, които клиентите могат да вземат след хранене. Тези проучвания могат да помогнат на ресторантите да съберат ценна информация за това, което клиентите харесват или не харесват в опита си за хранене, което им позволява да правят подобрения или промени, ако е необходимо.
#4 Помага за по-доброто популяризиране на ресторанта
Използването на QR кодове в менютата също може да бъде ефективен маркетингов инструмент. На страницата на менюто имате възможност да включите връзки към уебсайта си, както и към мобилни приложения. Хората, които искат, могат лесно да отидат на уебсайта Ви или да изтеглят приложението Ви, без да се налага първо да го търсят. Това е ефективна форма на маркетинг, която е напълно безплатна.
QR кодовете оказаха влияние и върху начина, по който ресторантите се продават на клиентите. QR кодовете сега се използват от много ресторанти в техните менюта, подложки и знаци, за да информират клиентите за специални оферти или отстъпки или да ги изпратят на уебсайта или страниците си в социалните медии. Това позволява на ресторантите лесно да актуализират и променят промоциите си, а също така може да помогне за привличане на трафик към онлайн присъствието им.
#5 Промяна и актуализиране на елементите в менюто без повторно отпечатване
Ресторантите често променят менютата си, като добавят нови елементи, отнемат старите, променят цените и други неща. Въпреки това, може да бъде скъпо непрекъснато да актуализирате менютата. Всеки път, когато правите промяна в менюто, ще трябва да го отпечатате отново. Това може да повиши цената на отпечатването на менютата и да намали печалбите ви.
Този проблем се решава от менюта, които използват QR кодове. Тъй като QR кодовете на менюто и други видове динамични QR кодове могат да бъдат редактирани в реално време, елементите в менюто могат да бъдат променени, без да се налага да отпечатвате нов QR код. Следователно можете да променяте менюто по какъвто начин искате, включително чрез добавяне или премахване на елементи, промяна на цените им и т.н., като същевременно използвате същия QR код.
Използването на QR кодове в менютата също ви позволява да събирате ценна информация за клиентите и да научите повече за клиентите си. Можете да научите видовете храни, които поръчват, както и най-доброто време за тях да дойдат в ресторанта.
Менютата с QR кодове също са полезни, ако определен елемент от менюто е изчерпан за кратко време. В цифровото меню можете веднага да зачеркнете елементите, които не са налични за поръчка. Поради това гостите ще знаят предварително за всички елементи, които няма да бъдат достъпни за тях, което ще направи преживяването им по-добро.
Опаковане
Като цяло QR кодовете са направили значителни промени в изживяването за хранене, както за клиентите, така и за бизнеса. Те са улеснили клиентите да правят поръчки, да имат достъп до информация и да предоставят обратна връзка, а също така са улеснили ресторантите да проследяват предпочитанията на клиентите и да се маркетират. Въпреки че винаги има риск от технологични проблеми, ползите от QR кодовете в трапезарията са ясни.