Gründe, warum Restaurants auf digitale Speisekarten umsteigen sollten
Digitale Menüs sind viel mehr als Displays; Sie schaffen heutzutage einen großen strategischen und operativen Mehrwert für Restaurants.
Ein digitales Menü ist eine intelligente und innovative Möglichkeit für Restaurants, das Interesse ihrer Gäste zu wecken und sie glücklicher zu machen.
Wie funktionieren digitale Menüs?
This compelling Neue Technologien werden durch digitale Restaurantmenü-Software vorangetrieben. Die Cloud-basierte Software ermöglicht es Benutzern sogar, Änderungen in Echtzeit vorzunehmen, einschließlich der Aktualisierung der Lebensmittelpreise, des Entfernens von Artikeln oder der Anpassung der Zutaten bereits vorgestellter Artikel.
Werfen wir einen Blick auf einige wichtige Aspekte, während wir in die Welt der digitalen Restaurantmenüanwendungen eintauchen.
Digital restaurant menus ermöglichen es Ihnen, als Restaurantmanager, bestimmte Artikel auf der Speisekarte hervorzuheben—Artikel, die Bestseller sind, oder etwas, das ein "Gericht des Tages" ist. Sie können einfach ein Tagesmenü an den Anfang des Menüs setzen, das beim Scannen des QR-Codes angezeigt wird. Oder Sie können sich auf Digital Signage berufen und neue zeitlich begrenzte Angebote ausprobieren. Diese Änderungen können sich erheblich auf den Gesamtumsatz Ihres Restaurants auswirken.
Digitale Menüs verringern auch die wahrgenommenen Wartezeiten in Lines
Digital ordering system ist hier, um das Kundenerlebnis für alle zu verbessern, Und im Einzelhandel dreht sich alles darum. Das Kundenerlebnis stößt auf die Kufen, wenn sie in langen Schlangen warten müssen, und damit wird auch ihr Interesse an der Marke beeinträchtigt. Sie können zwar nicht viel gegen die Anzahl der Kunden tun, die in Ihre Restaurants kommen, aber Sie können ein ansprechendes digitales Schild für diejenigen machen, die in der Schlange stehen.< / p > < p >< br>< / p > < p > Es hat sich gezeigt, dass digitale Schilder die Zeit, die die Leute denken, dass sie an den Kassen warten müssen, um etwa 35% verkürzen. Auf diese Weise haben die Leute online etwas zu tun, während sie warten, und die Zeit wird scheinbar schneller vergehen. Dies funktioniert nicht mit gedruckten Menüs, da sie mit der Zeit nicht besser werden. Sie bleiben gleich, und Stammkunden werden nicht durch die gleichen Seiten schauen wollen.
Die Leute können den Nährwert der Artikel im Menü sehen< / strong>< / p > < p >< br>< / p > < p > Mit digitalen Menüs, Sie sind nicht nur auf Listen von Speisen und Getränken und deren Preise beschränkt, sondern Sie sehen auch die Nährwerte dieser Artikel. Das digitale Zeitalter hat uns sofortigen Zugang zu Informationen über Ernährung, Allergien, Kalorien, Vitamine, Ballaststoffe und andere Ernährungsfakten gebracht. Es wird der gesamten Menübeschreibung hinzugefügt, die Sie für Ihr Restaurant festgelegt haben. Wer möchte nicht wissen, wie viele Kalorien er mit jeder Mahlzeit zu sich nimmt? Dieser Teil Ihrer digitalen Speisekarte wird Ihre Kunden glücklich machen und Ihr Restaurant zu einem One-Stop-Shop für sie machen. Sie halten sie auf dem Laufenden, damit sie die beste Wahl treffen können.
Als Restaurantbesitzer können Sie Ihre Spezialitäten auf der Speisekarte bewerben, besonders wenn Sie hervorheben möchten, was Sie lokal beziehen oder eine Premium-Zutat, die Sie in Ihren Rezepten verwenden. Sie können das sehr bequem auf Ihrem digitalen Menü tun.
Digitale Menüs haben die Macht, Kunden mit attraktiven Bildern zu verführen
Das menschliche Gehirn kann Bilder 60.000 Mal schneller verarbeiten als Text und schafft eine unmittelbare sensorische Verbindung für eine Person. Die digitale Restaurantkarte weckt Interesse und Appetit bei Menschen, die Bilder und andere visuelle Effekte verwenden. Hochwertige Food-Fotos können Kunden dazu verleiten, das köstlich aussehende Gericht im Restaurant zu probieren.
Digitale Menüs ermöglichen es Ihnen auch, verschiedene Effekte auszuprobieren; Ihre Menütafeln können Bewegung enthalten, was eine weitere interessante Möglichkeit ist, die Aufmerksamkeit jeder beschäftigten Person zu erregen. Selbst ein kleiner Ausschnitt oder Videoclip könnte den Zweck erfüllen. Der potenzielle Kunde wird das Angebot lesen und sich entscheiden, den angezeigten Artikel genau dort zu erhalten, weil er so verdammt gut aussieht.
Und da alles digital ist, können Sie die Bilder ändern, auf eine bessere Version der Software aktualisieren und vieles mehr, um das Interesse Ihrer Kunden aufrechtzuerhalten. Starten Sie Ihre kostenlose 30-Tage-Testversion with Do Your Order und beobachten Sie, wie Ihr Tischumsatz dramatisch steigt.
MEISTGELESEN
Warum sollte ein Restaurant digitale Speisekarten anstelle von Papiermenüs verwenden?Das digitale Menü, auf das Kunden über das eigene Smartphone zugreifen können, kann in Echtzeit von jedem Telefon oder Laptop aktualisiert werden. Dies ermöglicht es dem Restaurant, Preisänderungen in Echtzeit vorzunehmen oder Produkte, die nicht vorrätig sind, vorübergehend auszublenden. Es ermöglicht auch, in wenigen Sekunden ein neues Verkaufsprodukt hinzuzufügen. Immer ein Menü auf dem Tisch zu haben, spart Zeit! Der Client muss nicht warten, bis der Kellner / Kellner ihm das Menü bringt, um es zu lesen. Infolgedessen steigt auch der Tischumsatz, was dem Restaurant mehr Umsatz bringt.
Kunden können die Lebensmittel nach Allergenen filtern und die Artikel ausschließen, gegen die sie allergisch sind. Außerdem können sie die Artikel in 8 Sprachen und mit Bildern sehen. Dies reduziert die Anzahl von Missverständnissen und erhöht ihre Erfahrung und Zufriedenheit.
Unsere digitale Speisekarte erhöht die Online- und Social-Media-Präsenz auf Plattformen wie Facebook, Instagram und TripAdvisor. Sie haben die Möglichkeit, diese Links am unteren Rand des Menüs hinzuzufügen. Der Kunde kann dorthin weitergeleitet werden, so dass er die Möglichkeit hat, Ihr Restaurant zu bewerten, zu verfolgen oder zu liken. Je mehr Menschen online interagieren, desto höher ist die Anzahl der Personen, die kommen (vorausgesetzt, Ihr Angebot ist auch gut).
Last but not least können Eigentümer Werbung in bestimmten Zeiträumen durchführen. Wenn Sie beispielsweise Rohstoffe kurz vor dem Verfallstag haben, können Sie ihre Lagerbestände reduzieren, indem Sie einen Produktrabatt anbieten, bevor Sie sie mit vollem Verlust entsorgen müssen. Oder falls Sie eine Bar haben und regelmäßige Happy Hours / Rabatte zwischen bestimmten Arbeitszeiten planen möchten. Rabatte führen zu einer Erhöhung der Anzahl der Gäste und des Umsatzvolumens.
Es gibt immer Leute, die weiterhin die altmodische Papierkarte bevorzugen. Vor allem ältere. Es ist eine gute Praxis, ein paar Papiermenüs zur Verfügung zu haben, die sie lesen können. Sie könnten täglich bearbeitet und gedruckt werden.
2 MinutenWas ist ein KDS und warum ist es besser als Papiertickets?KDS steht als Kitchen Display System. Im Wesentlichen werden alle Bestellungen digital auf einem Bildschirm angezeigt, anstatt auf einem Papierticket gedruckt zu werden. Ein Bildschirm bietet Platz für bis zu 10 Tabellen in einer einzigen Ansicht. Ein KDS löst praktische Probleme wie das Wechseln der Papierrolle während der geschäftigen Küchenzeiten. Am wichtigsten ist, dass das Küchenpersonal die Lieferung an einen Tisch in verschiedenen Abteilungen koordinieren kann, indem es die " Synchronisation" Funktionalität, so dass alle Menschen am Tisch gleichzeitig essen. Derzeit wird in den meisten Restaurants eine solche Koordination zwischen den Abteilungen physisch von einem Manager (zwischen den Abteilungen) oder Radiokanälen durchgeführt. Ein weiterer großer Vorteil eines KDS ist es, zu markieren, wann das Essen fertig ist. Die Kellner, die die Artikel angerufen haben, erhalten eine Benachrichtigung auf ihrem Telefon / Arbeitsgerät und wissen, dass es Zeit ist, das Essen abzuholen und zu "liefern". es an den Kunden. Sobald das Essen vom Kellner geliefert wurde, bewegt sich der Tisch am Ende der Warteschlange, so dass der nächste Tisch vorbereitet werden kann. Der letzte Vorteil von KDS ist ihr ökologischer Fußabdruck. Ein Wärmelaserdrucker verbraucht mehr Energie als ein durchschnittlicher LED-Bildschirm. Hinzu kommen viele Kilometer hochwertiges Druckpapier pro Jahr! So eine Verschwendung ☹ . Für eine gut belüftete Küche können Sie auch einen Google Smart TV als KDS verwenden! Worauf warten Sie noch?
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