Suivre l'évolution constante des tendances et des préférences des consommateurs dans le secteur de l'hôtellerie.
Dans une nouvelle série convaincante, il se penche sur l'impact significatif que le choix d'une plus grande variété de fruits de mer peut avoir sur la durabilité environnementale et la santé publique,
Les restaurants reconnaissent depuis longtemps la valeur de la restauration des enfants, comprenant qu'une expérience culinaire positive pendant l'enfance peut se traduire par une fidélité à vie. En réfléchissant à des souvenirs personnels, beauco
Dans un récent rapport alarmant, il a été révélé que les producteur
Dans un récent article d'Aliya Uteuova du Guardian , une étude révolutionnaire publiée dans la revue Science Advances a été m
À une époque où les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie sont de plus en plus axés sur la durabilité, l'expérience client et la culture d'entreprise, les anciens enseignements de Confucius, un philosophe chinois qui a vécu de 551 à 479 a
Dans le monde compétitif de la restauration, la création d'une atmosphère unique et accueillante est aussi cruciale que de servir de la bonne nourriture. Alors que de nombreux propriétaires de restaurants et de cafés se concentrent sur la décorat
À une époque où la technologie s'intègre parfaitement dans tous les aspects de nos vies, le secteur de l'hôtellerie ne fait pas exception. Une nouvelle approche, observée dans un bar en Italie, tire parti de l'omniprésence et de la simplicité des
Dans le monde dynamique de l'industrie de la restauration, une tendance importante se dessine, influencée par la popularité croissante des médicaments amaigrissants tels que Wegovy de Novo Nordisk et Zepbound d'Eli Lilly. Ces médicaments, qui sont
Dans le monde trépidant de l'industrie hôtelière, l'adoption de la technologie pour améliorer le service à la clientèle et l'efficacité opérationnelle n'est pas seulement une tendance, mais une nécessité. Parmi les différentes innovations, les cod