Sostenibilità

Affrontare le pratiche di sostenibilità e gli approcci eco-compatibili nel settore dell'ospitalità.

Doyo - DoYourOrder Gastronomia verde: come le piante da interno elevano l'esperienza della ristorazione e dell'ospitalità11 minuti leggere

Gastronomia verde: come le piante da interno elevano l'esperienza della ristorazione e dell'ospitalità

Nel competitivo mondo della ristorazione, creare un'atmosfera unica e invitante è fondamentale quanto servire ottimo cibo. Mentre molti proprietari di ristoranti e caffè si concentrano sull'interior design e sull'arredamento per attirare i client

Maria Sanchez
04 apr 2024
Doyo - DoYourOrder I pericoli nascosti delle allergie alimentari nei ristoranti: un problema di salute che non possiamo ignorare8 minuti leggere

I pericoli nascosti delle allergie alimentari nei ristoranti: un problema di salute che non possiamo ignorare

Nel vivace mondo delle delizie culinarie, dove ogni boccone promette un viaggio nel gusto, l'ombra delle allergie alimentari incombe, ponendo rischi significativi per la salute degli ignari commensali. Le allergie alimentari, spesso sottovalutate

Do Your Order
03 apr 2024
Doyo - DoYourOrder La crisi climatica si approfondisce: un invito all'azione per l'industria della ristorazione12 minuti leggere

La crisi climatica si approfondisce: un invito all'azione per l'industria della ristorazione

Negli ultimi mesi, una serie di rapporti allarmanti ha dipinto un quadro desolante dell'escalation della crisi climatica. Il Guardian ha evidenziato diverse criticità, tra cui il febbraio più caldo mai registrato, il potenziale collasso del sistem

Maria Sanchez
27 mar 2024
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Rivoluzionare i ristoranti: una riduzione del 60% delle emissioni di CO2 apre la strada all'eccellenza ambientale con Do Your Order

In un mondo in cui la consapevolezza ambientale è in prima linea nelle preoccupazioni della società, le aziende sono costantemente alla ricerca di modi innovativi per ridurre la loro impronta di carbonio. Uno di questi pionieri è Do Your Order, un

Maria Sanchez
06 mar 2024
3 minuti leggere

Ristoranti e cambiamenti climatici: come l'industria alimentare può ridurre l'impronta di carbonio

I ristoranti sono snodi essenziali della nostra vita quotidiana. Ci forniscono deliziose opzioni di cibo e un luogo per incontri sociali. Tuttavia, l'impatto ambientale dell'industria della ristorazione va oltre i piatti e le tazze che utilizzano.

Maria Sanchez
05 mag 2023