Tendenze

Stare al passo con le tendenze in continua evoluzione e le preferenze dei consumatori nel settore dell'ospitalità.

Doyo - DoYourOrder Rivoluzionare i frutti di mare: un appello alla sostenibilità nel settore della ristorazione8 minuti leggere

Rivoluzionare i frutti di mare: un appello alla sostenibilità nel settore della ristorazione

In una nuova avvincente serie, approfondisce l'impatto significativo che la scelta di una più ampia varietà di frutti di mare può avere sia sulla sostenibilità ambientale che sulla salute pubblica,

David Hernandez
21 mag 2024
Doyo - DoYourOrder Investire nella ristorazione familiare: conquistare la prossima generazione di clienti5 minuti leggere

Investire nella ristorazione familiare: conquistare la prossima generazione di clienti

I ristoranti hanno da tempo riconosciuto il valore della ristorazione per i bambini, comprendendo che un'esperienza culinaria positiva durante l'infanzia può tradursi in una fedeltà per tutta la vita. Riflettendo sui ricordi personali, molti di no

Maria Sanchez
12 apr 2024
Doyo - DoYourOrder Il ruolo di ristoranti e commensali nella lotta al cambiamento climatico in mezzo all'impennata dell'attività dei combustibili fossili6 minuti leggere

Il ruolo di ristoranti e commensali nella lotta al cambiamento climatico in mezzo all'impennata dell'attività dei combustibili fossili

In un recente rapporto allarmante, è stato rivelato che i produttori

Maria Sanchez
11 apr 2024
9 minuti leggere

Abbracciare l'ondata flexitariana: come i ristoranti si stanno adattando a una tendenza a base vegetale

In un recente articolo di Aliya Uteuova del Guardian, è stato messo in luce uno studio innovativo pubblicato sulla rivista Sci

Do Your Order
09 apr 2024
11 minuti leggere

Il confucianesimo nel settore della ristorazione e dell'ospitalità: una guida a pratiche commerciali etiche e armoniose

In un'epoca in cui i settori della ristorazione e dell'ospitalità sono sempre più attenti alla sostenibilità, all'esperienza del cliente e alla cultura del posto di lavoro, gli antichi insegnamenti di Confucio, filosofo cinese vissuto dal 551 a.C.

Do Your Order
05 apr 2024
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Gastronomia verde: come le piante da interno elevano l'esperienza della ristorazione e dell'ospitalità

Nel competitivo mondo della ristorazione, creare un'atmosfera unica e invitante è fondamentale quanto servire ottimo cibo. Mentre molti proprietari di ristoranti e caffè si concentrano sull'interior design e sull'arredamento per attirare i client

Maria Sanchez
04 apr 2024
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In che modo DOYO migliora le operazioni di ristorazione: dai messaggi istantanei al servizio istantaneo

In un'epoca in cui la tecnologia si integra perfettamente in ogni aspetto della nostra vita, il settore dell'ospitalità non fa eccezione. Un nuovo approccio, testimoniato in un bar in Italia, sfrutta l'ubiquità e la semplicità dei servizi di messa

Do Your Order
03 apr 2024
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Chi si sta adattando all'aumento dei farmaci per la perdita di peso? La strategia globale del settore della ristorazione

Nel dinamico mondo della ristorazione, sta prendendo forma una tendenza significativa, influenzata dalla crescente popolarità di farmaci per la perdita di peso come Wegovy di Novo Nordisk e Zepbound di Eli Lilly. Questi farmaci, che sono diventati

David Hernandez
02 apr 2024
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Codici QR vs. codici a barre: qual è la scelta migliore per il tuo ristorante?

Nel vivace mondo dell'industria dell'ospitalità, l'adozione della tecnologia per migliorare il servizio clienti e l'efficienza operativa non è solo una tendenza, ma una necessità. Tra le varie innovazioni, i codici QR sono emersi come un punto di

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01 apr 2024
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