In che modo DOYO migliora le operazioni di ristorazione: dai messaggi istantanei al servizio istantaneo

Doyo - DoYourOrder In che modo DOYO migliora le operazioni di ristorazione: dai messaggi istantanei al servizio istantaneo

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In un'epoca in cui la tecnologia si integra perfettamente in ogni aspetto della nostra vita, il settore dell'ospitalità non fa eccezione. Un nuovo approccio, testimoniato in un bar in Italia, sfrutta l'ubiquità e la semplicità dei servizi di messaggistica istantanea come WhatsApp per semplificare il processo di presa degli ordini in ristoranti e bar. Questo metodo, sebbene ingegnoso nell'uso di una tecnologia prontamente disponibile, presenta una serie di sfide che evidenziano la necessità di una soluzione più sofisticata. Entra in DOYO, l'ultimo sistema di gestione dei tavoli da ristorante che si basa sull'idea iniziale e la perfeziona in una piattaforma senza soluzione di continuità, efficiente e facile da usare.

La genesi di un nuovo sistema di ordinamento

Il concetto iniziale osservato in Italia prevedeva l'utilizzo della messaggistica istantanea per comunicare gli ordini direttamente dal tavolo alla cucina o al bar. Questo metodo ha effettivamente ridotto il tempo necessario per l'invio degli ordini, poiché i server non avevano più bisogno di recarsi fisicamente a un banco per inviare gli ordini. Tuttavia, il sistema ha subito mostrato i suoi limiti. Gli ordini non potevano essere organizzati facilmente e la fatturazione diventava un processo macchinoso di scorrere le lunghe cronologie delle chat per calcolare i totali. Inoltre, garantire che il reparto corretto ricevesse gli ordini pertinenti aggiungeva un ulteriore livello di complessità.

DOYO: rivoluzionare le operazioni di ristorazione

Riconoscendo il potenziale della presa d'ordine digitale ma comprendendone i difetti, lo sviluppo di DOYO rappresenta un balzo in avanti nella tecnologia di gestione dei ristoranti. DOYO non è solo un sistema di ordinazione; È una piattaforma completa progettata per soddisfare le esigenze specifiche di ristoranti, bar e dei loro clienti.

Caratteristiche principali di DOYO

- Organizzazione degli ordini e turni di servizio: DOYO consente di prendere gli ordini e di organizzarli in turni di servizio, semplificando il processo di preparazione e consegna.

- Comunicazione diretta in cucina: con la funzione 'Chiama', i camerieri possono richiedere direttamente alla cucina di preparare il cibo, eliminando ritardi e incomprensioni.

- Pre-fatturazione degli articoli: l'innovativa funzione 'paga ora, servi dopo' garantisce che la fatturazione sia gestita in modo efficiente, riducendo i tempi di attesa per i clienti.

- Self-Orders dei clienti con gestione dei server: i clienti hanno la possibilità di effettuare ordini da soli, che vengono poi gestiti e organizzati dai server, combinando l'autonomia con la supervisione.

I vantaggi di un sistema di ordinamento dei tavoli

L'implementazione di un sistema di ordinamento dei tavoli come DOYO offre numerosi vantaggi:

- Maggiore efficienza del server: I server ricevono notifiche push per i nuovi ordini o quando i piatti sono pronti, mantenendoli informati e reattivi.

- Soluzione economica: Non c'è bisogno di costosi investimenti hardware; il sistema funziona su qualsiasi dispositivo iOS o Android.

- Menu digitale personalizzabile: I ristoranti possono facilmente aggiornare le voci di menu, i prezzi e il layout, offrendo flessibilità e controllo.

- Organizzazione semplificata dei piatti: I piatti possono essere organizzati e programmati, con la possibilità di specificare menu diversi per determinati giorni o ore.

Il passaggio dai metodi tradizionali di presa degli ordini alle soluzioni digitali rappresenta un progresso significativo nel settore dell'ospitalità. Mentre l'idea iniziale di utilizzare la messaggistica istantanea per gli ordini era un passo nella giusta direzione, è stato lo sviluppo di piattaforme come DOYO che ha davvero rivoluzionato il processo. Affrontando i limiti del concetto originale e introducendo una serie di funzionalità innovative, DOYO ha stabilito un nuovo standard per i sistemi di gestione dei tavoli dei ristoranti. Man mano che la tecnologia continua ad evolversi, l'esperienza culinaria diventerà senza dubbio più efficiente, piacevole e su misura per le esigenze sia dei ristoranti che dei loro clienti.

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