Perché un ristorante dovrebbe utilizzare menu digitali anziché menu cartacei?
I menu digitali accessibili ai clienti tramite il proprio smartphone sono aggiornabili in tempo reale da qualsiasi telefono o laptop. Ciò consente ai ristoranti di modificare i prezzi in tempo reale o di nascondere temporaneamente i prodotti esauriti. Consente inoltre loro di aggiungere in pochi secondi un nuovo prodotto di vendita. Avere un menu sul tavolo in ogni momento fa risparmiare tempo! Il client non ha bisogno di aspettare che il server / cameriere gli porti il menu per iniziare a leggerlo. Di conseguenza, aumenta anche il turnover dei tavoli, portando maggiori ricavi di vendita al ristorante.
I clienti possono filtrare il cibo per allergeni ed escludere gli articoli a cui sono allergici. Inoltre, sono in grado di vedere gli articoli in 8 lingue e con immagini. Ciò riduce il numero di incomprensioni e aumenta la loro esperienza e soddisfazione.
Avere il nostro menu digitale aumenta la presenza online e sui social media su piattaforme come Facebook, Instagram e TripAdvisor. Hanno la possibilità di aggiungere quei link nella parte inferiore del menu. Il cliente può essere reindirizzato lì, in modo che abbia la possibilità di valutare, seguire o apprezzare il tuo ristorante. Più persone interagiscono online, maggiore è il numero di persone che arrivano (supponendo che anche la tua offerta sia buona).
Ultimo ma non meno importante, i proprietari sono in grado di eseguire promozioni in determinati intervalli di tempo. Ad esempio, se hai materie prime vicine al giorno di scadenza, puoi ridurre le loro scorte offrendo uno sconto sul prodotto prima di doverle smaltire in perdita totale. O nel caso in cui tu abbia un bar e desideri programmare regolari happy hour / sconti tra determinati orari di lavoro. Gli sconti portano ad un aumento del numero di ospiti e del volume delle vendite.
Ci sono sempre persone che continueranno a preferire il vecchio menu cartaceo. Soprattutto quelli anziani. È buona norma avere un paio di menu di cortesia cartacei disponibili per la loro lettura. Potrebbero essere modificati e stampati quotidianamente.