Maria Sanchez

Maria Sanchez

Analista de Tendências do Setor

Maria Sanchez é nossa analista de tendências da indústria, especializada em pesquisar e prever desenvolvimentos no setor de hospitalidade. Os seus profundos conhecimentos sobre o mercado ajudam as empresas a manterem-se ágeis e a adaptarem-se às mudanças nas preferências dos consumidores. A experiência de Maria se estende ao comércio social, operando seu negócio de forma eficiente e mantendo um pulso sobre as tendências do setor em constante evolução, garantindo que nosso conteúdo permaneça relevante e com visão de futuro.

Mais informações desse autor

5 minutos Leia

Investir em refeições familiares: captar a próxima geração de clientes

Os restaurantes há muito reconhecem o valor do serviço de bufê para crianças, entendendo que uma experiência gastronômica positiva durante a infância pode se traduzir em lealdade ao longo da vida. Refletindo sobre memórias pessoais, muitos de nós

Maria Sanchez
12 abr 2024
6 minutos Leia

O papel dos restaurantes e lanchonetes no combate às mudanças climáticas em meio ao aumento da atividade de combustíveis fósseis

Em um relatório alarmante recente, foi revelado que os produtores mu

Maria Sanchez
11 abr 2024
11 minutos Leia

Gastronomia Verde: Como as Plantas de Interior Elevam a Experiência de Restaurante e Hospitalidade

No competitivo mundo da gastronomia, criar uma atmosfera única e convidativa é tão crucial quanto servir boa comida. Enquanto muitos proprietários de restaurantes e cafés se concentram no design de interiores e mobiliário para atrair clientes, in

Maria Sanchez
04 abr 2024
12 minutos Leia

A crise climática se aprofunda: um apelo à ação para o setor de restaurantes

Nos últimos meses, uma série de relatórios alarmantes pintaram um quadro gritante da escalada da crise climática. O Guardian destacou várias questões críticas, incluindo o fevereiro mais quente já registrado, o potencial colapso do sistema de circ

Maria Sanchez
27 mar 2024
7 minutos Leia

Entendendo a Gratuidade Automática no Setor de Restaurantes

No movimentado mundo da indústria de restaurantes, o conceito de gratuidade automática, também conhecido como autogratuidade, desempenha um papel fundamental, especialmente quando se trata de grandes grupos, cheques separados ou eventos especiais.

Maria Sanchez
24 mar 2024
8 minutos Leia

Dicas de navegação e cobranças extras no setor de hospitalidade com a Do Your Order

Na indústria hoteleira, gorjetas e encargos extras desempenham um papel crucial para garantir que os funcionários,

Maria Sanchez
22 mar 2024
10 minutos Leia

Revolucionando restaurantes: uma redução de 60% nas emissões de CO2 abre caminho para a excelência ambiental com a Do Your Order

Num mundo onde a consciência ambiental está na vanguarda das preocupações da sociedade, as empresas estão constantemente à procura de formas inovadoras de reduzir a sua pegada de carbono. Um desses pioneiros é a Do Your Order, uma plataforma de po

Maria Sanchez
06 mar 2024
7 minutos Leia

Destinos de alta gastronomia com estrelas Michelin nos EUA: um guia com curadoria

Na busca pela excelência culinária, os restaurantes com estrelas Michelin se destacam como faróis de perfeição gastronômica. Originário de um guia publicado pela empresa de automóveis Michelin em 1900, o Guia Michelin transcendeu o seu propósito i

Maria Sanchez
14 fev 2024
6 minutos Leia

Como posso ativar a leitura de código QR nos meus dispositivos Android e Apple?

Os códigos QR tornaram-se omnipresentes no nosso mundo digital, oferecendo uma forma rápida e conveniente de aceder à informação com apenas uma digitalização. Quer esteja a utilizar um dispositivo Android ou Apple, desbloquear a capacidade de ler

Maria Sanchez
12 fev 2024
View more