Upravljanje i razvoj radne snage u ugostiteljskoj industriji.
U živahnim ulicama Londona, aroma autentične italijanske kuhinje dugo je bila spajalica živahne kulinarske scene. Od rustičnog šarma Ciao
Maltretiranje je pošast koja inficira razne aspekte društva, a ni radno mesto nije izuzetak. U dinamičnom i klijentsko-centričnom okruženju ugostiteljske industrije, maltretiranje može imati posebno štetne posledice, ne samo po pojedince koji učes
Ugostiteljska industrija, živahan kamen temeljac američke ekonomije, duboko je pod uticajem fluktuirajuće dinamike zakona o minimalnoj zaradi širom Sjedinjenih Država. Dok se vlasnici restorana i operateri kreću kroz kompleksnost
Radnici restorana suočavaju se sa jedinstvenim izazovima tokom svojih smena, uključujući duge sate na nogama, kretanje kroz zauzete i često klizave sredine i obezbeđivanje vrhunske usluge kupcima.
Prilikom odabira radne obuće za okruž
Očinstvo je nagrađujuće i ispunjeno iskustvo, ali može biti izazovno kada radite u restoranskoj industriji sa neredovnim radnim vremenom i često radite tokom državnih praznika. To može otežati balansiranje posla i porodičnog života, što može doves
Da li ti je dosadilo beskrajno brušenje vođenja restorana? Da li stalni stres kod zaposlenih i klijenata, niska profitabilnost i ogroman broj posla čine da se osećate kao da je vreme da odustanete? Nemoj još da bacaš peškir. Postoje načini da ubla
Međunarodni dan radnika ili prvi maj, kao što je opšte poznato, obeležava se svake godine 1. maja širom sveta. Ovog dana obeležava se borba radnika za bolje plate, uslove rada i njihova prava. To je dan koji je postao sinonim za radne pokrete, soc
Ovaj rad ispituje proces zapošljavanja i obuke osoblja za novi restoran. Cilj ovog rada je da istraži različite metode i strategije koje se koriste za regrutovanje i obuku osoblja u restoranskoj industriji. U cilju sprovedene ove studije konsultov
Teško vam je da u danu nađete vremena za upravljanje zaposlenima? Vlasnici restorana moraju da se bave obiljem dnevnih zadataka. Verovatno imate mnogo toga na tanjiru, od zakazivanja zaposlenih do praćenja prisustva zaposlenih do pripreme platnog