Pojednostavljivanje poslovanja pivare: Tehnološka evolucija Be Easy Brewing
Tabela sadržaja
U srcu tokijske craft pivske scene, Be Easy Brewing ističe se ne samo po izuzetnom pivu već i po inovativnom pristupu poslovanju. Osnovan od strane Gareta, čoveka čija je radna etika, elastičnost i posvećenost istraživanjima robusna kao i njegova piva, Be Easy Brewing je postao studija slučaja u tehnologiji preimućnosti za modernizaciju restorana i maloprodajnih operacija. Naš nedavni razgovor sa Garetom, osnivačem i izvršnim direktorom, rasvetlio je kako pivara koristi tehnologiju za poboljšanje efikasnosti i korisničkog servisa, što je čini modelom za industriju.
Prihvatanje digitalnih rešenja
Garetovo putovanje ka postavljanju IT infrastrukture za Be Easy Brewing obeleženo je pedantnim istraživanjem i pripremom. Zaronio je duboko u svet rešenja digitalnog menija, procenjujući snagu i slabosti raznih provajdera. Na kraju, naša platforma ,Do Your Order, izabrana je da bude partner sa njim za operacije restorana, što je odluka koja nas je i laskala i uzbuđiva. Kao i mi, Garet je strastven u pogledu pružanje izvanrednog korisničkog servisa i efikasno radi na tome da osigura da gosti imaju najbolje moguće iskustvo.
Frustracija masnim, glomazim menijima dovela je do uvažavanja jednostavnosti i neposrednosti digitalnih rešenja. Garet je istakao pogodnost ažuriranja menija u letu sa Do Your Order-om, kao što je dodavanje nove stavke neposredno nakon kiseljenja svežih sastojaka sa tržišta. Ova fleksibilnost u realnom vremenu menja igru za dinamične operacije restorana.
Integrisanje shopify za sveobuhvatno upravljanje poslovanjem
Garet nas je upoznao sa načinom na koji koristi Shopify, vodeću SaaS prodajnu platformu, za ugostiteljst širok spektar poslovnih potreba. Od direktne prodaje i potrošačima (B2C) tako i drugim preduzećima (B2B), do in-house POS transakcija, Shopify-ove svestrane pretplatne planove obezbeđuju sveobuhvatan paket alata za praćenje proizvoda, praćenje prodaje i zaliha, obradu plaćanja i još mnogo toga. Njegova sposobnost da proširi funkcionalnost kroz stotine aplikacija čini je neprocenjivim sredstvom za višefaznog poslovnog modela Be Easy Brewing.
Korišćenjem Shopify-a, Garet može da upravlja porudžbinama dobavljačima, dodaje i uređuje profile klijenata, upravlja karticama sa poklonima i lojalnošću i prati performanse osoblja. Jedinstveni izazov vođenja dva različita poslovna modela – maloprodaja robe kao što su majice i gadžeti, kao i usluga restorana za narudžbine hrane i pića – zahteva sofisticiran sistem. Shopify-jev platforma omogućava besprekorno upravljanje maloprodajnim operacijama pomoću bar-kod skenera, dok Do Your Order odlično rukuje sa strane restorana, od QR koda skeniranja za stone porudžbine do kuhinjskih i bar dispečera, upotpunjenih push obaveštenjima i za osoblje i za kupce.
Operacije pojednostavljanja i sinhronizacije
Naša diskusija takođe je ušla u operativnu efikasnost i potencijalne integracije. Iako Garet više voli da upravlja artiklima odvojeno u Shopify i Do Your Order zbog njihove različite prirode, on priznaje lakoću upravljanja stavkama menija u Do Your Order-u. To je dovelo do predloženog rešenja da se premoste najbolje mogućnosti Shopify-a za onlajn prodaju uz operativnu efikasnost Do Your Order-a. Integracija će omogućiti Garetu da sinhronizuje stavke menija između dve platforme, omogućavajući praćenje zaliha u realnom vremenu u Shopify-u zajedno sa aktivnostima prodaje na mreži.
Ovaj inovativni tok posla znači da se čitave porudžbine za tabele ili pojedinačne artikle mogu uvesti u Shopify-jev POS direktno iz Do Your Order-a, mešajući maloprodaju i prodaju restorana neprimetno. Korišćenjem PIN kodova zaposlenih za potvrdu identiteta, Garet može da održava detaljne analize prodaje, obezbeđujući sveobuhvatno izveštavanje i jedan izvor istine u Shopify-u, gde može da prati performanse svih kanala prodaje.
Tehnološko putovanje Be Easy Brewinga pod Garetovom vođstvom naglašava moć inovativnih rešenja u modernizaciji tradicionalnog poslovanja. Koristeći Do Your Order-ovu fleksibilnost za upravljanje restoranima i Shopify-ovim robusnim sistemom prodaje i zaliha, Garet je postavio novi standard efikasnosti i korisničkog servisa u zanatskoj industriji piva. Ova integracija tehnologije ne samo da pojednostavljuje poslovanje već otvara i nove mogućnosti za rast i angažovanje kupaca, dokazujući da pravim alatima preduzeća mogu da ostvare do sada neviđene nivoe uspeha.