Emily Parker

レストランの厨房は、料理の魔法が起こるだけの空間ではありません。中枢であり、エンジンルームであり、ビジネスの本質が形作られる場所です。Total Food Serviceは、レストランのフロアプランの40%をキッチンに充てることは戦略的な動きであり、全体的な運営における極めて重要な役割を強調することをアドバイスしています。

業務用厨房とは?

コーヒービジネスを始めることは、書店の居心地の良いコーヒーコーナーであろうと、活気に満ちた本格的なカフェショップであろうと、多くの人が熱望する夢です。ただし、「近くで開いているコーヒーショップ」の看板をぶら下げるには、投資する必要のある重要な機器がいくつかあります。

場所、場所、場所

コーヒーショップの場所は、コストを決定する重要な要素です。にぎやかな都市の一等地を借りることは、当然、静かな郊外よりも費用がかかります。場所に応じて:

レストランを立ち上げるには、すぐに蓄積するいくつかの費用がかかります。商業スペースの賃貸、ライセンスの確保、許可の取得、マーケティングに関連する費用とは別に、レストランの設備は初期投資のかなりの部分を占めています。

サーバー、ホスト、キッチン担当者に、日常業務に必要なツールを提供することが重要です。

それで、これらの不可欠なツールは何ですか?

レストラン設備の定義

レストラン設備とは、レストランの日常業務

レストラン業界は絶えず進化しており、新しい世代が労働力に入り、消費者になるにつれて、レストランがマーケティング戦術を適応させてそれらを引き付けることが重要です。ミレニアル世代とジェネレーションZは、レストランがマーケティングに取り組む方法を変えている2つの重要なグループです。この記事では、ミレニアル世代とジェネレーションZに焦点を当てて、より多くの顧客を引き付けるための8つの主要なレストランマーケティング戦術について説明します。

ソーシャルメディアマーケ

過去10年間で、ジュースバー業界は世界市場を90億ドルという驚異的な価値に拡大しました。激しい競争が絶えず市場に参入しているため、ジュースバーをどのように際立たせることができるかを検討することが重要です。幸いなことに、他の人と競争するジュースバーを設計する方法について、いくつかの答えがあります。

屋外を屋内に持ち込む

装飾として植物や緑を追加すると、ビジネスを際立たせることができます。プランターは賢い動きであ

真新しいレストランを開くには、真剣な計画と戦略が必要です。新しいレストランの2つの重要な要素は、メニューとマーケティング戦略です。ほとんどの食品愛好家は、並外れた料理だけでなく、全体的な食事体験のためにレストランを訪れるかもしれません。したがって、顧客にアピールし、それを効果的に販売するメニューを作成することが不可欠です。この論文は、新しいレストランの効果的なメニューとマーケティング戦略を開発する方法を探ることを目的としています。

メニューの開発

今日のペースの速い世界では、レストランのオンライン注文システムを持つことは単なる贅沢ではなく、必需品です。オンライン注文システムを統合すると、キッチンワークフローが合理化され、より良い顧客体験と幅広いメリットを提供できます。設定に必要な手順と、最良の結果を得るために最適化する方法について説明します。

オンライン注文システムの利点

オンライン注文システムは、レストランのオーナーと顧客の両方にいくつかの利点を提供するこ