リーダーシップ

ホスピタリティ業界でチームを管理するための効果的なリーダーシップの実践と戦略。

Doyo - DoYourOrder 米国における最低賃金の状況をナビゲートする:レストランオーナーのためのガイド12分 読む

米国における最低賃金の状況をナビゲートする:レストランオーナーのためのガイド

アメリカ経済の活気ある基盤であるホスピタリティ業界は、全米の最低賃金法の変動するダイナミクスに深く影響されています。レストランのオーナーや経営者が、インフレ、運営コストの上昇、熟練した労働力の獲得と維持の継続的な追求という複雑な状況を乗り越える中で、州固有の最低賃金規制のニュアンスに適応し、理解することの重要性は、いくら強調してもし過ぎることはありません。この包括的な調査は、さまざまな州における最低賃金の現状に光を当てることを目的としており、ホスピタリティ

Sarah Reynolds
17 3月 2024
Doyo - DoYourOrder レストランの成功に寄与する要因は何ですか?4 分 読む

レストランの成功に寄与する要因は何ですか?

完璧に調理されたおいしい肉汁のゆっくりと調理された煮込んだ大釜とは異なり、成功したレストランビジネスのレシピはありません。そして、これは私たちの最初のポイントに私たちをもたらします:成功したレストランを運営するための厳格なルールはありません。誰もが自分の旅を持っています。しかし、ビジネスの鋭い観察や慎重な分析など、いくつかの重要な指標は一定であり、良いレストランの特徴を特定するのに役立ちます。それで、これ以上面倒なことはせずに、レストランビジネスの成功に貢献するものを理解するのに役立つこの

Sarah Reynolds
05 6月 2023
Doyo - DoYourOrder あなたのレストランで優れた顧客サービスを解き放ちます12分 読む

2023年にあなたのレストランで優れたカスタマーサービスの力を解き放ちます

成功するレストランを経営することになると、卓越した顧客サービスは忠実なゲストを引き付け、維持する上で重要な役割を果たします。2023年には、競争の激化と顧客の期待の進化に伴い、レストランが優れたサービスを提供する上でさらに上を行くことが重要です。この記事では、間違いなくゲストエクスペリエンスを向上させ、顧客の忠誠心を育む10のレストランカスタマーサービスのアイデアを紹介します。パーソナライズされたインタラクションからテクノロジーの活用まで、これらの戦略は、施設を他の施設から際立たせるように

David Hernandez
24 5月 2023
4 分 読む

レストラン業界での父性と仕事のバランス:成功のためのヒント

父性はやりがいのある充実した経験ですが、不規則な時間でレストラン業界で働く場合や、祝日に働くことが多い場合は、困難な場合があります。これは、仕事と家庭生活のバランスをとることを困難にし、子供とパートナーの両方との関係を緊張させる可能性があります。この記事では、レストラン業界で働く際の父親の課題と、パートナーとの健全な関係を維持しながら、子供たちの良い父親とロールモデルになる方法について説明します。


レストラン業界における父性の課題

David Hernandez
12 5月 2023
3 分 読む

レストラン事業を運営するプレッシャーを軽減するための戦略

あなたはレストランビジネスを運営することの果てしないグラインドにうんざりしていませんか?従業員やクライアントとの絶え間ないストレス、収益性の低さ、圧倒的な仕事量は、あきらめる時が来たように感じさせますか?まだタオルを投げないでください。レストランを経営するプレッシャーの一部を軽減し、ビジネスを軌道に戻す方法があります。


実行できる最も重要な手順の 1 つは、タスクを委任することです。レストランのオーナーとして、ビジネスのあらゆる側面を一人で処理することは

David Hernandez
07 5月 2023
3 分 読む

レストラン業界にとってのメーデーの関連性:公正な労働慣行と労働者の権利のための戦い

国際労働者の日またはメーデーは、一般的に知られているように、世界中で毎年5月1日に祝われます。この日は、より良い賃金、労働条件、そして彼らの権利のための労働者の闘争を記念しています。労働運動、社会正義、人権の代名詞となった日です。メーデーはレストラン業界にとっても重要な日です。この記事では、メーデーとレストラン業界との関連性について説明します。


レストラン業界は、世界最大の雇用主の1つです。それは何百万人もの人々を雇用し、あらゆる国の経済に重要な貢献をし

Sarah Reynolds
01 5月 2023
4 分 読む

レストランのグランドオープンを成功させるための戦略と高レベルの顧客満足度の継続的な管理

レストランを開くことは、やりがいのあるやりがいのある経験になる可能性があります。しかし、レストランベンチャーの成功は、開業時およびそれ以降にどれだけうまく管理されているかに大きく依存します。グランドオープンの成功は、トラフィックの急増、ソーシャルメディアフォロワーの群れ、肯定的なレビューの流入を意味する可能性があり、これらすべてが持続的なビジネスの成長につながる可能性があります。この記事では、レストランのグランドオープンを成功させ、高レベルの顧客満足度を管理するためのいくつかの戦略を紹介し

Sarah Reynolds
19 4月 2023
4 分 読む

新しいレストランのスタッフを雇って訓練する方法

本稿では、新規飲食店の採用・育成プロセスについて検討する。このホワイトペーパーの目的は、レストラン業界でスタッフを募集し、訓練するために使用されるさまざまな方法と戦略を探ることです。この調査を実施するために、さまざまな学術および業界ベースの情報源に相談し、従業員の採用、維持、トレーニングを成功させるための最良のアプローチを検討しました。


紹介

レストランの成功は、主に料理の品質、雰囲気、スタッフが提供するサービスにかかっています。スタッフ

David Hernandez
10 4月 2023
5分 読む

レストラン業界のトップ5の顧客からの苦情を回避する

レストランを成功させるには、素晴らしい食べ物や飲み物だけでなく、優れたカスタマーサービスも必要です。しかし、最高のレストランでさえ、顧客の苦情につながる問題に遭遇する可能性があります。


このブログ投稿では、レストランのオーナーが顧客に前向きな食事体験を保証するために絶対に避けるべき上位5つの苦情について説明します。


1.遅いサービス

レストランで最も一般的な苦情の1つは、サービスが遅いことです。顧客は

David Hernandez
08 2月 2023