DOYO가 레스토랑 운영을 개선하는 방법: 인스턴트 메시지에서 인스턴트 서비스까지
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기술이 우리 삶의 모든 측면에 매끄럽게 통합되는 시대에 환대 산업도 예외는 아닙니다. 이탈리아의 한 바에서 목격된 새로운 접근 방식은 WhatsApp과 같은 인스턴트 메시징 서비스의 편재성과 단순성을 활용하여 레스토랑과 바에서 주문 접수 프로세스를 간소화합니다. 이 방법은 쉽게 구할 수 있는 기술을 독창적으로 사용하지만 보다 정교한 솔루션의 필요성을 강조하는 일련의 문제를 제시합니다. 초기 아이디어를 기반으로 원활하고 효율적이며 사용자 친화적인 플랫폼으로 개선하는 최고의 레스토랑 테이블 관리 시스템인 DOUO를 입력하십시오.
새로운 주문 시스템의 기원
이탈리아에서 관찰된 초기 개념은 인스턴트 메시징을 사용하여 테이블에서 주방이나 바까지 직접 주문을 전달하는 것이었습니다. 이 방법은 서버가 더 이상 주문을 제출하기 위해 물리적으로 카운터로 걸어갈 필요가 없기 때문에 주문이 접수되는 데 걸리는 시간을 효과적으로 줄였습니다. 그러나 시스템은 곧 한계를 드러냈습니다. 주문은 쉽게 정리할 수 없었고, 청구는 총액을 계산하기 위해 긴 채팅 기록을 스크롤하는 번거로운 프로세스가 되었습니다. 더욱이 올바른 부서가 관련 주문을 받았는지 확인하는 것은 또 다른 복잡성을 가중시켰습니다.
DOYO: 레스토랑 운영의 혁명
디지털 주문의 잠재력을 인식하지만 그 결함을 이해하는 DOYO의 개발은 레스토랑 관리 기술의 도약을 나타냅니다. DOYO는 단순한 주문 시스템이 아닙니다. 레스토랑, 바 및 고객의 특정 요구 사항을 해결하도록 설계된 포괄적인 플랫폼입니다.
DOYO의 주요 기능
- 주문 구성 및 서비스 라운드: DOYO를 사용하면 주문을 받고 서비스 라운드로 구성할 수 있어 준비 및 배송 프로세스를 간소화할 수 있습니다.
- 직접 주방 통신: '호출' 기능을 통해 서버는 주방에 직접 음식 준비를 요청할 수 있어 지연과 오해를 없앨 수 있습니다.
- 품목 사전 청구: 혁신적인 '지금 지불, 나중에 제공' 기능을 통해 청구가 효율적으로 처리되어 고객의 대기 시간이 줄어듭니다.
- 서버 관리를 통한 고객 자체 주문 : 고객은 직접 주문할 수 있으며, 자율성과 감독이 결합되어 서버에서 관리 및 구성됩니다.
테이블 주문 시스템의 장점
DOYO와 같은 테이블 주문 시스템의 구현은 다음과 같은 많은 이점을 제공합니다.
- 향상된 서버 효율성: 서버는 새로운 주문에 대한 푸시 알림 또는 요리가 준비되었을 때 알림을 수신하여 정보를 제공하고 응답할 수 있도록 합니다.
- 비용 효율적인 솔루션: 값비싼 하드웨어 투자가 필요하지 않습니다. 시스템은 모든 iOS 또는 Android 장치에서 실행됩니다.
- 맞춤형 디지털 메뉴: 레스토랑은 메뉴 항목, 가격 및 레이아웃을 쉽게 업데이트할 수 있어 유연성과 제어 기능을 제공합니다.
- 간소화된 요리 구성: 특정 요일 또는 시간에 대해 다른 메뉴를 지정할 수 있는 기능을 통해 요리를 구성하고 예약할 수 있습니다.
전통적인 주문 접수 방식에서 디지털 솔루션으로의 전환은 호스피탈리티 산업의 상당한 발전을 나타냅니다. 주문에 인스턴트 메시징을 사용한다는 초기 아이디어는 올바른 방향으로 나아가는 단계였지만 프로세스를 진정으로 혁신한 것은 DOYO와 같은 플랫폼의 개발이었습니다. DOYO는 원래 개념의 한계를 극복하고 혁신적인 기능을 도입함으로써 레스토랑 테이블 관리 시스템의 새로운 표준을 설정했습니다. 기술이 계속 발전함에 따라 식사 경험은 의심할 여지 없이 더 효율적이고 즐거워지며 레스토랑과 고객 모두의 요구에 맞게 조정될 것입니다.