Effektiv ledelsespraksis og strategier for å administrere lag i gjestfrihet.
Znęcanie się to plaga, która infekuje różne aspekty społeczeństwa, a miejsce pracy nie jest wyjątkiem. W dynamicznym i zorientowanym na klienta środowisku branży hotelarskiej zastraszanie może mieć szczególnie szkodliwe konsekwencje, nie tylko dla
Branża hotelarska, tętniący życiem kamień węgielny amerykańskiej gospodarki, znajduje się pod głębokim wpływem zmieniającej się dynamiki przepisów dotyczących płacy minimalnej w Stanach Zjednoczonych. W miarę jak właściciele i ope
Nie ma przepisu na udany biznes restauracyjny, w przeciwieństwie do wolno gotowanego, gotującego się kotła pysznego sosu ugotowanego do perfekcji. I tu dochodzimy do pierwszego punktu: nie ma twardych i szybkich zasad prowadzenia udanej restauracj
Jeśli chodzi o prowadzenie udanej restauracji, wyjątkowa obsługa klienta odgrywa istotną rolę w przyciąganiu i utrzymywaniu lojalnych gości. W 2023 r., Wraz z rosnącą konkurencją i zmieniającymi się oczekiwaniami klientów, ważne jest, aby restaura
Ojcostwo jest satysfakcjonującym i satysfakcjonującym doświadczeniem, ale może być trudne, gdy pracujesz w branży restauracyjnej w nieregularnych godzinach i często pracuje w święta. Może to utrudniać godzenie życia zawodowego i rodzinnego, co moż
Czy jesteś zmęczony niekończącą się harówką prowadzenia biznesu restauracyjnego? Czy ciągły stres związany z pracownikami i klientami, niska rentowność i przytłaczająca ilość pracy sprawiają, że czujesz, że nadszedł czas, aby się poddać? Nie rzuca
Międzynarodowy Dzień Pracy lub Dzień Majowy, jak powszechnie wiadomo, obchodzony jest corocznie 1 maja na całym świecie. Dzień ten upamiętnia walkę pracowników o lepsze płace, warunki pracy i ich prawa. Jest to dzień, który stał się synonimem ruch
Otwarcie restauracji może być trudnym i satysfakcjonującym doświadczeniem. Jednak sukces przedsięwzięcia restauracyjnego w dużej mierze zależy od tego, jak dobrze jest zarządzany podczas otwarcia i później. Udane wielkie otwarcie może oznaczać prz
W niniejszym artykule przeanalizowano proces zatrudniania i szkolenia personelu dla nowej restauracji. Celem tego artykułu jest zbadanie różnych metod i strategii stosowanych do rekrutacji i szkolenia personelu w branży restauracyjnej. W celu prze