Liderança

Práticas e estratégias de liderança eficazes para a gestão de equipas na hotelaria.

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Navegando no cenário dos salários mínimos nos EUA: um guia para proprietários de restaurantes

A indústria hoteleira, uma pedra angular vibrante da economia americana, é profundamente influenciada pela dinâmica flutuante das leis de salário mínimo nos Estados Unidos. À medida que os proprietários e operadores de restaurante

Sarah Reynolds
17 mar 2024
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Não há receita para um negócio de restaurante de sucesso, ao contrário de um caldeirão cozido lentamente e fervente de molho delicioso cozido com perfeição. E isto leva-nos ao nosso primeiro ponto: não existem regras rígidas e rápidas para gerir u

Sarah Reynolds
05 jun 2023
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Quando se trata de administrar um restaurante de sucesso, o excecional atendimento ao cliente desempenha um papel vital na atração e retenção de clientes fiéis. Em 2023, com o aumento da concorrência e a evolução das expectativas dos clientes, é c

David Hernandez
24 mai 2023
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A paternidade é uma experiência gratificante e gratificante, mas pode ser desafiadora quando se trabalha no setor de restaurantes com horários irregulares e muitas vezes trabalhando durante feriados. Esta situação pode dificultar o equilíbrio entr

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12 mai 2023
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Estratégias para aliviar as pressões da gestão de um negócio de restauração

Está cansado da rotina interminável de gerir um negócio de restauração? O estresse constante com funcionários e clientes, a baixa rentabilidade e a quantidade esmagadora de trabalho fazem com que você sinta que é hora de desistir? Não jogue a toal

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07 mai 2023
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O Dia Internacional do Trabalhador ou Dia Internacional do Trabalhador, como é comumente conhecido, é comemorado anualmente em 1º de maio em todo o mundo. Este dia comemora a luta dos trabalhadores por melhores salários, condições de trabalho e se

Sarah Reynolds
01 mai 2023
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Abrir um restaurante pode ser uma experiência desafiadora e gratificante. No entanto, o sucesso de um empreendimento de restaurante depende em grande parte de quão bem ele é gerenciado em sua abertura e além. Uma inauguração bem-sucedida pode sign

Sarah Reynolds
19 abr 2023
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Como contratar e treinar funcionários para um novo restaurante

Este artigo examina o processo de contratação e treinamento de pessoal para um novo restaurante. O objetivo deste artigo é explorar os diferentes métodos e estratégias utilizados para recrutar e treinar pessoal na indústria de restaurantes. A fim

David Hernandez
10 abr 2023
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Evitando as 5 principais reclamações de clientes no setor de restaurantes

Administrar um restaurante de sucesso requer não apenas ótimas comidas e bebidas, mas também um excelente atendimento ao cliente. No entanto, mesmo os melhores restaurantes podem encontrar problemas que levam a reclamações dos clientes.

David Hernandez
08 fev 2023