Simplifique o fluxo de trabalho do seu restaurante com pedidos on-line

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Este artigo discute o sucesso das grandes redes de fast-food e o impacto que elas têm sobre os pequenos restaurantes familiares. Embora as grandes redes se beneficiem de economias de escala e avanços tecnológicos que lhes permitem oferecer preços mais baixos, elas são umfator que contribui para uma crise de saúde pública com suas ofertas de alimentos não saudáveis. Além disso, muitos pequenos restaurantes lutam para competir com as redes gigantes, muitas vezes levando ao fechamento de seus negócios. Para resolver essas questões, os pequenos restaurantes precisam de  tecnologia acessível e fácil de usar que possa ajudá-los a aumentar os lucros e a remuneração dos funcionários. É aqui que entra o Do Your Order (DOYO), um aplicativo compatível com dispositivos móveis que digitaliza menus, traduz oito idiomas, facilita a autoordenação e gerencia aprodutividade dos funcionários. 

Introdução: 

Redes de fast-food como McDonald's, Burger King ou Subway se tornaram uma força dominante na indústria de alimentos. Seu sucesso pode ser atribuído a economias de escala e avanços tecnológicos que permitiramoferecer opções de alimentos de baixo custo. Por exemplo, os quiosques de auto-encomenda substituíram as filas de pedidos tradicionais e a automação simplificou o processo de cozimento. O resultado é um serviço rápido e eficiente que atende às necessidades de milhões de clientes todos os dias. No entanto, esse sucesso tem um custo. 

O Impacto do Fast Food na Saúde Pública:

Uma das maiores preocupações em torno do fast food é sua contribuição para a obesidade e problemas de saúde relacionados, como diabetes. O fast food costuma ser rico em calorias, sal e açúcar, e pobre em nutrientes, o que pode levar ao consumo excessivo e ao ganho de peso. As crianças são particularmente vulneráveis a esses efeitos, e muitas vezes consomem fast food como resultado da dependência de seus pais como uma opção de refeição rápida e barata. 

Pequenos restaurantes familiares lutam para competir: 

Enquanto as grandes redes são bem-sucedidas, muitos pequenos restaurantes lutam para competir com seus homólogos. Isto deve-se, em parte, à sua incapacidade de investir em tecnologia e infraestruturas de última geração,o que resulta numa redução da eficiência e no aumento dos custos. Essa desvantagem é agravada pela falta de recursos necessários para promover seus negócios para públicos maiores, levando à perda de receita e eventual fechamento. 

A necessidade de soluções digitais: 

Para resolveros problemas enfrentados pelos pequenos restaurantes, há uma necessidade de soluções digitais inovadoras que sejam acessíveis, fáceis de usar e acessíveis. Um número crescente de soluções está disponível no mercado, mas nenhuma oferece a facilidade de instalação, acessibilidadee mobilidade que a DOYO oferece. DOYO é um aplicativo compatível com dispositivos móveis que transforma menus tradicionais em menus digitais que podem ser traduzidos para oito idiomas automaticamente. Este sistema está equipado com um recurso de auto-encomenda que permite aos clientesescolher seu idioma preferido, visualizar fotos de itens alimentares e excluir ingredientes causadores de alergia. 

Como o DOYO beneficia os pequenos restaurantes: 

DOYO oferece muitas vantagens para pequenos restaurantes. Primeiro, o aplicativo é fácil de instalar e usar, levando apenas cincomi nutes para configurar. Em segundo lugar, não requer hardware caro ou pessoal técnico dispendioso para operar. O app ajuda na identificação do desempenho dos colaboradores e ajuda a entender a escolha e as demandas do cliente. Esse processo pode ajudar a melhoraros movimentos para o negócio. Em terceiro lugar, capacita pequenos restaurantes familiares, fornecendo-lhes tecnologia de ponta que pode agilizar suas operações, reduzir custos e melhorar a experiência do cliente. Finalmente, a DOYO também pode aumentar a remuneração dos funcionários, identificando os funcionários com melhor desempenho e delegando o trabalho de forma mais eficiente. 

Conclusão: 

Em conclusão, o sucesso das grandes redes de fast-food tem sido atribuído a economias de escala e avanços tecnológicos que permitemoferecer alimentos de baixo custo. No entanto, esse sucesso vem à custa de preocupações de saúde pública, como obesidade e diabetes. Pequenos restaurantes familiares lutam para competir com seus colegas maiores, resultando em uma presença declinante no setor. Para resolver essas questões, soluções digitais inovadoras como o DOYO são necessárias para fornecer aos proprietários de pequenos restaurantes tecnologia acessível e acessível que pode ajudá-los a aumentar os lucros, a remuneração dos funcionários e a competitividade geral.

• - Equipamento de cozimento energeticamente eficiente: O uso de equipamentos de cozimento energeticamente eficientes não só economiza energia, mas também reduz a quantidade de dióxido de carbono emitido na atmosfera. Os proprietários de restaurantes devem considerar atualizar suas panelas, gamas, fritadeiras e grelhadores para eletrodomésticos energeticamente eficientes.
• - Energia renovável: Outra maneira de os restaurantes reduzirem suas emissões de carbono é mudando para fontes de energia renováveis. Painéis solares, turbinas eólicas e biocombustíveis são excelentes opções para alimentar as instalações do restaurante, incluindo a cozinha e a iluminação.
• - Reduzir o desperdício de alimentos: Reduzir  o desperdício de alimentos ajuda a combater as mudanças climáticas,  reduzindo a quantidade de metano produzido pelo apodrecimento de alimentos em aterros sanitários. Os restaurantes podem se reunircom bancos de alimentos locais ou centros de compostagem para doar alimentos excedentes ou convertê-los em fertilizantes ricos em nutrientes.
• - Embalagens sustentáveis: os restaurantes podem incorporar materiais de embalagem sustentáveis, como embalagens compostáveis ou biodegradáveis, nos seus serviços de takeaway e delivery. Isso reduzirá significativamente a quantidade de resíduos plásticos gerados, reduzindo assim as emissões de gases de efeito estufa.
• - Conservação de água: Os proprietários de restaurantes devem procurar conservar a água instalando torneiras de baixo fluxo e lixeiras, reciclando água ou usando a água da chuva para regar jardins.

Conclusão

Por mais que os restaurantes desempenhem um papel crucial em nossas vidas diárias, eles também são contribuintes significativos para as mudanças climáticas. A adoção de práticas sustentáveis, como equipamentos de cozinha energeticamente eficientes, fontes de energia renováveis, redução do desperdício de alimentos, uso deembalagens sustentáveis e conservação de água pode ajudar a reduzir a pegada de carbono dos restaurantes. 

Como consumidores, desempenhamos um papel vital na criação de um mundo sustentável, exigindo práticas ecológicas de nossos restaurantes favoritos. Juntos, podemos combater asmudanças climáticas e criar um planeta mais saudável para as gerações futuras.

Os sistemas

POS vêm facilitando o sistema de transações para restaurantes e clientes há muito tempo. Um sistema de PDV abrangente torna cada processo muito mais simples, fácil e rápido. E se você ainda não está convencido, aqui está um resumo dos principais benefícios do uso do POS—veja como ele pode melhorar drasticamente a eficiência geral do seu negócio:

• Controle de estoque

Administrar um restaurante com sucesso requer o capacidade de gerenciar o estoque corretamente. Um bom sistema de PDV de restaurante simplifica o fluxo de trabalho geral, facilitando a conclusão de tarefas. Planejar o estoque pode ser uma tarefa assustadora quando feito manualmente, mas um sistema de PDV facilita a geração de relatórios de previsão para coordenar o pedido de estoque.

• Gerenciamento de mão de obra

Hoje em dia, Os sistemas POS vêm com uma funcionalidade chamada "clock." Ele permite que os funcionários entrem e saiam em um terminal POS. Outras funções oferecem maneiras de acompanhar quem é cada membro e quanto acesso eles têm ao sistema. " Vazios" e "devoluções" funções são particularmente importantes para manter o roubo de funcionários ao mínimo.

• Prevenção de perdas

Os sistemas de PDV modernos podem detectar e relatar instantaneamente atividades potencialmente fraudulentas em um restaurante. Analisar essas informações em um nível granular pode ajudá-lo a identificar tendências por local, funcionário ou transação. Além disso, pode reduzir a diminuição, o que aumenta sua margem de lucro.

• Reduz o tempo de espera

Os clientes são todos diferentes. Eles podem pedir qualquer coisa, desde aperitivos e pratos do dia até bebidas e sobremesas, e os restaurantes precisam estar preparados para tudo. É por isso que os restaurantes geralmente têm diferentes estações de preparação para diferentes tipos de pratos (bebidas, aperitivos, pratos principais, sobremesas, etc.). Isso dificulta a colocação e o preparo de pedidos na cozinha, o que pode causar atrasos no serviço ou até mesmo o prato errado a ser trazido para fora. Para compensar esses erros, pode-se facilitar com o software POS que é integrado a vários funcionários em uma única linha.

O uso de software promove um processamento mais rápido, on-time food delivery, e melhor gestão de tabelas. Dessa forma, os restaurantes podem melhorar o quão bem eles funcionam, tornar os clientes mais felizes e reduzir os tempos de espera.

• Rastreamento fácil de estoque

Mantendo o controle de sua restaurant's inventory is uma obrigação se você quiser controlar os custos dos alimentos e continuar ganhando dinheiro. Isso é o que um sistema de PDV de restaurante simplifica para você, calculando números precisos para o movimento do produto e padrões de uso. Ter esses dados em tempo real melhora a eficiência e garante o estoque adequado de itens. Também reduz os custos de mão-de-obra, desperdício e alimentos.

• Controle de erros

Manter seus clientes satisfeitos e satisfeitos com sua comida e serviço deve ser seu principal objetivo, e para atingir esse objetivo, você precisa ter tudo no lugar para minimizar os erros: ter um sistema de ponto de venda selará o negócio para você. Pedidos manuscritos podem ser mal interpretados, o que pode ser confuso para chefs, funcionários e clientes. Isso pode levar ao desperdício de comida e mau serviço. Um bom sistema de PDV reduz os erros, esclarecendo as comunicações da equipe.

• Níveis avançados de segurança

Você quer manter os dados do seu restaurante protegidos contra hackers e fraudadores? Usando o software de ponto de venda do restaurante, você pode dar a cada departamento ou funcionário um nível diferente de acesso para alcançar seu objetivo. Por exemplo, sua equipe de cozinha pode ser restrita apenas a dados relacionados a pedidos.

• Benefícios Relacionados ao Pagamento

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Existem vários benefícios relacionados ao pagamento que os restaurantes podem desfrutar usando um sistema de PDV:




1. Transações mais rápidas: Com um sistema de PDV, os pagamentos podem ser processados de forma rápida e precisa, reduzindo o tempo que os clientes passam esperando para pagar suas contas. Isso pode ajudar a melhorar a satisfação do cliente e reduzir os tempos de espera para as tabelas.




2. Maior eficiência:  Os sistemas de PDV podem automatizar muitos dos processos manuais envolvidos no processamento de pagamentos, como dividir contas, calcular gorjetas e reconciliar dinheiro no final do dia. Isso pode ajudar a equipe do restaurante a economizar tempo e reduzir erros.




3. Segurança aprimorada:  Os sistemas de PDV podem ajudar a reduzir o risco de fraude, armazenando com segurança as informações de pagamento e impedindo o acesso não autorizado. Além disso, alguns sistemas oferecem criptografia e outros recursos de segurança para proteger os dados do cliente.




4. Opções de pagamento expandidas:  Os sistemas de PDV podem aceitar uma ampla gama de métodos de pagamento, incluindo cartões de crédito e débito, pagamentos móveis e até criptomoedas. Isso pode ajudar os restaurantes a atrair mais clientes e facilitar o pagamento de suas refeições.




5. Relatórios e análises aprimorados:  Os sistemas de PDV podem fornecer relatórios detalhados sobre vendas, estoque e outras métricas, permitindo que os restaurantes acompanhem seu desempenho financeiro e tomem decisões baseadas em dados. Isso pode ajudar a melhorar a lucratividade e agilizar as operações.




No geral, um sistema de PDV pode ajudar os restaurantes a melhorar a experiência de pagamento para seus clientes, agilizar suas operações e aumentar seus resultados.

Em resumo




Com o software de PDV certo, você pode melhorar a forma como seus clientes se sentem sobre seus restaurantes, bares e cafés como um todo. Você pode facilmente acompanhar os menus e dar aos clientes diferentes maneiras de pagar, o que lhes dá flexibilidade financeira. Aumenta a velocidade do atendimento, resultando em clientes mais satisfeitos.




É natural que um empresário tenha dúvidas sobre gastar uma quantia considerável em novos softwares. Mas investir em um sistema de PDV valerá a pena para você, seus funcionários, seus resultados e, acima de tudo, seus clientes.




Restaurant POS software by DOYO é fácil de usar e pode ser operado a partir de qualquer dispositivo iOS ou Android. Ele imprimirá convenientemente recibos através de uma conexão Bluetooth sem fio. 

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