Que alterações fizeram os códigos QR na experiência gastronómica?
Os códigos QR, ou códigos de Resposta Rápida, são pequenos códigos de barras quadrados que podem ser digitalizados com um smartphone ou outro dispositivo para aceder a informações ou ligar a uma página Web. Estes códigos existem desde a década de 1990, mas ganharam popularidade generalizada nos últimos anos devido à sua versatilidade e facilidade de uso. Os códigos QR mudaram muito a experiência gastronómica, tanto para os clientes como para as empresas.
Em pouco tempo, o uso de códigos QR na indústria de food service disparou. Neste momento, restaurantes de todo o mundo fazem uso de códigos QR para melhorar tanto a experiência do cliente quanto o crescimento de seus negócios.
Mesmo que a pandemia tenha sido (quase) eliminada, restaurantes com menus com código QR oferecem mais do que apenas uma experiência sem toque. Eles ajudam os restaurantes a oferecer aos seus clientes uma ótima experiência gastronômica e fazem com que seus funcionários trabalhem de forma mais eficiente. Como resultado, você pode esperar ver um sistema de pedidos de restaurantes on-line em restaurantes no futuro próximo. Vamos dar uma olhada nas mudanças que ocorreram na experiência gastronômica desde a introdução dos códigos QR:
#1 Os clientes podem encomendar sem interagir com a equipa
Uma das mudanças mais significativas que os códigos QR fizeram na experiência gastronômica é a capacidade de os clientes fazerem pedidos e pagamentos sem interagir com um servidor ou caixa. Muitos restaurantes agora oferecem menus de código QR, que permitem que os clientes digitalizem um código em sua mesa para acessar o menu e fazer um pedido diretamente de seus telefones. Isso pode ser especialmente útil para restaurantes movimentados ou aqueles com funcionários limitados, pois permite que os clientes façam pedidos e paguem sem ter que esperar que um servidor chegue à sua mesa. O pedido de restaurante com código QR também pode ser usado para pagar uma refeição, eliminando a necessidade de transações em dinheiro ou cartão.
Eles oferecem um serviço que não requer nenhum contato físico, o que dá aos clientes uma sensação de segurança. Além disso, os hóspedes podem acessar imediatamente o menu em seus telefones, verificar a seleção de itens disponíveis e fazer um pedido de comida. Assim, usar códigos QR para pedir comida é uma grande parte de garantir que seus clientes tenham um tempo melhor quando comem em sua empresa.
#2 Os clientes podem obter melhores informações sobre o menu sem perguntar à equipe
Os códigos QR tornaram mais fácil para os clientes acederem a informações sobre um restaurante ou item de menu. Muitos restaurantes agora têm códigos QR em seus menus ou placemats que dão informações sobre ingredientes, alérgenos ou nutrição. Isso pode ser especialmente útil para clientes com alergias alimentares ou restrições alimentares, uma vez que eles podem encontrar rapidamente essas informações sem ter que perguntar ao chef.
#3 Restaurantes podem rastrear as preferências dos clientes de uma maneira melhor
Os códigos QR também tornaram mais fácil para os restaurantes rastrear as preferências dos clientes e coletar feedback. Muitos restaurantes agora usam códigos QR para criar pesquisas ou enquetes que os clientes podem fazer após as refeições. Essas pesquisas podem ajudar os restaurantes a obter informações valiosas sobre o que os clientes gostam ou não em sua experiência gastronômica, permitindo que eles façam melhorias ou alterações conforme necessário.
#4 Ajuda na Melhor Promoção do Restaurante
O uso de códigos QR nos menus também pode ser uma ferramenta de marketing eficaz. Na página do menu, você tem a opção de incluir links para o seu site, bem como aplicativos móveis. As pessoas que quiserem podem facilmente acessar seu site ou baixar seu aplicativo sem ter que procurá-lo primeiro. É uma forma eficiente de marketing que é totalmente gratuita.
Os códigos QR também tiveram um impacto na forma como os restaurantes se vendem aos clientes. Os códigos QR agora são usados por muitos restaurantes em seus menus, tapetes e placas para informar os clientes sobre ofertas especiais ou descontos ou para enviá-los para seu site ou páginas de mídia social. Isso permite que os restaurantes atualizem e alterem facilmente suas promoções, e também pode ajudar a direcionar o tráfego para sua presença online.
#5 Modificar e atualizar os itens no menu sem reimprimir
Os restaurantes muitas vezes mudam seus cardápios adicionando novos itens, tirando os antigos, alterando preços e outras coisas. No entanto, pode ser caro atualizar continuamente os menus. Sempre que fizer uma alteração ao menu, terá de o reimprimir. Isso pode aumentar o preço da impressão dos menus e reduzir seus lucros.
Este problema é resolvido por menus que usam códigos QR. Uma vez que os códigos QR de menu e outros tipos de códigos QR dinâmicos podem ser editados em tempo real, os itens no menu podem ser alterados sem ter que imprimir um novo código QR. Consequentemente, você pode alterar o menu da maneira que quiser, incluindo adicionando ou removendo itens, alterando seus preços e assim por diante, enquanto ainda usa o mesmo código QR.
O uso de códigos QR nos menus também permite que você colete informações valiosas sobre os clientes e saiba mais sobre seus clientes. Você é capaz de aprender os tipos de alimentos que eles pedem, bem como o melhor momento para eles virem ao restaurante.
Menus de código QR também são úteis se um determinado item do menu estiver fora de estoque por um curto período de tempo. No menu digital, você pode riscar imediatamente os itens que não estão disponíveis para pedido. Por isso, os hóspedes saberão com antecedência sobre os itens que não estarão disponíveis para eles, o que tornará sua experiência melhor.
Conclusão
No geral, os códigos QR fizeram mudanças significativas na experiência gastronômica, tanto para clientes quanto para empresas. Eles tornaram mais fácil para os clientes fazer pedidos, acessar informações e fornecer feedback, e também tornaram mais fácil para os restaurantes rastrear as preferências dos clientes e comercializar a si mesmos. Embora haja sempre um risco de problemas tecnológicos, os benefícios dos códigos QR na experiência gastronómica são claros.