Una guida completa al software di gestione degli ordini
Il mondo sta diventando digitale; Tutto si sta muovendo online. Ma l'unico inconveniente è che non tutti sono in grado di raccogliere i benefici di questo sistema. E negli ultimi anni, la consegna, l'ordinazione di cibo e altre app simili hanno preso d'assalto il settore dei servizi alimentari; Hanno influenzato notevolmente il modo in cui mangiamo.
Con questi vantaggi arrivano nuovi problemi da risolvere per i proprietari di ristoranti, come come gestire più consegne o come accettare pagamenti online. Una soluzione a questo sarebbe un adeguato sistema di gestione degli ordini.
Vantaggi dell'investimento in software di gestione degli ordini
I ristoranti, in particolare le cucine cloud, non possono funzionare senza questi programmi di gestione degli ordini e di cucina fantasma. Esistono alcuni modi in cui questi programmi consentono di semplificare le operazioni quotidiane:
Raccogli ordini
I sistemi di gestione degli ordini sono progettati per semplificare la vita dei ristoratori. Consentono di raccogliere gli ordini da un tavolo all'altro in modo ordinato.
Integrali con il sistema POS.
Puoi semplificare la gestione degli ordini collegando il tuo software direttamente al tuo sistema POS. Ciò eliminerà manualmente la necessità di inserire gli ordini nel sistema principale del tuo ristorante. Ti aiuta a elaborare gli ordini al tavolo senza problemi e aiuta anche il personale del server a svolgere il proprio lavoro in modo più efficiente.
Accesso ai dati in tempo reale
Un buon sistema di gestione degli ordini del ristorante ti aiuta a migliorare in ogni aspetto della gestione di un ristorante, dall'analisi dei dati all'inizio della gestione strategica del ristorante. Monitorare le tue vendite e confrontare tutti i dati è ora a portata di clic con la nostra app Do Your Order.
Semplifica i tuoi processi con la giusta integrazione del software
Con un accurato sistema POS e uno strumento di gestione degli ordini, ottieni tutti i dati dei clienti in un unico posto. Con le integrazioni, puoi aggiornare il tuo stock non appena viene elaborato un ordine. La gestione diventa più facile con la distribuzione dei proxy, considerando l'assenteismo dei dipendenti.
Riduce il numero di errori
L'uso di soluzioni computerizzate ridurrà molto probabilmente l'errore umano. Non puoi sbarazzarti di tutti gli errori, ma puoi sicuramente saltare alcuni piccoli e stupidi. La riduzione dei tassi di errore porta ad una maggiore soddisfazione del cliente, che porta ad un maggiore successo aziendale.
Inoltre, l'automazione rende il lavoro del personale molto più semplice e gestibile; Possono fare il loro lavoro molto meglio. Le possibilità di commettere errori diminuiranno e non dovrai preoccuparti che il personale della cucina non capisca verbalmente un ordine, perché stanno ricevendo questi ordini da un'app. Se ti ritrovi costantemente a trascurare i tuoi dipendenti, correggendo i loro errori o preoccupandoti del personale di cucina, forse è il momento di investire in un sistema di gestione degli ordini per svolgere tutto il lavoro per te nel modo più fluido possibile.
Aumento della soddisfazione e della produttività dei dipendenti
Le tecnologie basate su cloud hanno semplificato la vita degli imprenditori, ma non è qui che finisce; La facilità si estende anche ai dipendenti. Consente ai dipendenti di accedere in modo efficiente agli strumenti che li aiutano a dare suggerimenti e anche a vendere articoli ai clienti. Anche i clienti in questi giorni si aspettano processi efficienti e digitali quando visitano i ristoranti.
Con una tecnologia facile da usare, puoi ridurre il tasso di turnover e aumentare drasticamente il morale dei dipendenti, il che alla fine aiuta l'azienda a risparmiare grandi quantità di denaro e fornisce soddisfazione ai dipendenti.
È solo umano commettere errori, e ci sono molte possibilità che le cose vadano male in cucina, dal dimenticare di aggiungere un ingrediente al servire la tavola sbagliata. Anche se è impossibile eliminare tutti gli errori, è possibile renderli meno probabili investendo in nuovi strumenti e tecnologie per la gestione degli ordini dei ristoranti.
Suggerimenti per formare il personale su un sistema di gestione degli ordini
Crea piani di allenamento e hai obiettivi chiari
Non vuoi che il tuo personale rimanga indietro mentre la tecnologia prende il sopravvento; Le probabilità sono alte che avranno difficoltà con esso. Tuttavia, è sempre possibile creare un piano di allenamento per risolvere questo problema. Stabilire obiettivi chiari e creare un piano adeguato rende facile seguire l'intero processo di formazione.
Personalizza il piano per i tuoi dipendenti e tieni traccia di ciò che ha funzionato e ciò che non ha funzionato per il tuo ristorante. Assicurati di tenere a mente il loro programma e la loro disponibilità durante la pianificazione delle sessioni di allenamento. Chiedi loro di delegare alcune ore al giorno all'apprendimento di questa nuova abilità e di essere chiari e trasparenti con loro sul metodo di implementazione che intendi utilizzare.
Spiegare i suoi vantaggi ai dipendenti
Per rimanere in attività, è necessario assicurarsi che il personale sia fiducioso in questo nuovo approccio e nelle nuove strategie che il management ha escogitato. Comunica con loro i vantaggi di rimanere aggiornati con le ultime tecnologie.
Una volta che conoscono il "perché", è più probabile che siano entusiasti della nuova integrazione e saranno completamente a bordo con entusiasmo quando inizierà la formazione.
Avere demo interattive
Le persone imparano meglio quando vedono dimostrazioni mentre imparano qualcosa di nuovo. Puoi mostrare loro come ordinare online dando loro una demo interattiva dell'intero processo dall'inizio alla fine.
In sintesi
Cosa c'è di meglio che avere i tuoi server che gestiscono i loro tavoli con i loro dispositivi Android o iOS? DOYO ti offre tutte le funzionalità necessarie per una corretta gestione degli ordini ristorante, tra cui:
Prendere gli ordini e organizzarli in turni di servizio.
Utilizzando la funzione "Chiama" per chiedere alla cucina di preparare il cibo.
Funzione "Paga ora, servi dopo" per comodità.
Anche il cliente può auto-ordinare.
Allora, cosa stai aspettando? Ottieni oggi stesso gli strumenti giusti per motivare e gestire il tuo team sia all'interno che all'esterno del tuo ristorante. Inizia oggi la tua prova gratuita di 30 giorni!